關於1cal的百科
1cal等於4.18585182085J。1kcal(千卡)=4186J(焦耳)=4.186kJ(千焦)。1cal(卡)=4.2J(焦)。kcal也叫做大卡。熱量單位,等於1000cal(卡),亦即1kg水溫度升高1℃所需的熱量(符號kCal)。其定義爲將1g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。...
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