酒店管理主要學什麼
酒店管理主要學：酒店經營戰略、酒店規劃與設計、酒店公共關係、客房管理、前臺管理、酒店財務管理與會計、市場營銷管理、人力資源管理、酒店實用英語、酒店禮儀、現代酒店營銷、會議服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、行爲組織學、酒店人力資源管理等課程。
酒店管理
酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。
從事酒店管理工作的能力要求：1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神、2、具有較高的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識。3、掌握現代服務理念，瞭解現代服務業發展趨勢。
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識。5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規。
酒店管理主要學什麼？
酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。
例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。
課程體系
《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅遊商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關係》、《酒店規劃與設計》、《酒店經營戰略》、《酒店投資規劃與設計》 部分高校按以下專業方向培養：旅遊、涉外、高級管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅遊服務、酒店部門經理、酒店運營管理。
酒店管理主要學什麼
酒店管理專業主要培養的是掌握經濟學、管理學的基礎知識和基本理論，懂得酒店投資、酒店運營等專業知識的複合型高級專業人才。
酒店管理專業的學生主要需要學習產業經濟學和工商管理領域的基礎知識和基本理論，接受現代高星級酒店管理素養方面的基本訓練。使自身具備分析和解決酒店經營管理問題的基本能力。
每所學校開設的酒店管理專業的培養側重點不同，所以開設的課程也都不盡相同，但主要課程都是差不多的。
酒店管理專業的核心課程有：酒店業通論、酒店品牌管理、酒店服務管理、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、前廳與客房管理、餐飲管理、酒店管理信息系統、酒店商務英語等。
對於酒店管理專業的學生來說，僅是學習理論是不夠的，每個學期還會適量給學生安排實踐環節，像是酒店管理軟件實訓，酒店崗位綜合實踐，酒店業調查，畢業實習與畢業論文等。
當然還會開設一些選修課程，如：大學英語、旅遊英語、旅遊心理學、中外禮儀、飯店會計、形體、導遊業務、計算機文化與應用等。
酒店管理都需要學什麼？
酒店管理專業注重學生綜合素質的培養，主要學習旅遊學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅遊市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。學習範疇廣泛，參考近年來酒店管理大學畢業和就業數據。讀酒店管理專業，可從事包含酒店及旅遊業在內的大小行業門類有58個，而且，這份行業名單還在擴大。酒店行業內可以提供的職位和職業發展機會，比較全面。
學習專業技能、文化知識以及領導能力，邁進酒店管理與服務行業
培養掌握商務酒店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的管理人才，集應用型、技能型、創新型於一體的綜合型管理人員。
《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等
畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導遊、人力資源培訓等工作。
酒店管理專業主要學什麼
酒店管理專業主要學習經濟管理基礎知識和酒店管理基本理論。
該專業的主幹課程包括：旅遊學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅遊市場營銷、飯店工作英語和酒店服務心理。另外還有實訓教學內容。
酒店管理專業培養的學生應具備的能力要求：
1、具備對新知識、新技能的學習能力和創新能力；
2、具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應用能力；
3、具備酒店及相關服務業基層管理與督導能力；
4、具有較強的溝通與抗挫能力；
5、具備處理安全突發事件的應急反應能力；
6、具備與本專業職業發展所需要的審美能力；
7、掌握基本的服務禮儀、具備良好的職業形象；
8、掌握現代酒店和高端服務業各崗位相應的專業操作技能。
酒店管理主要學習的課程都是有一定的作用的，每一位學生都要積極努力的學習，這樣在今後步入工作崗位之後，會起到相應的輔助作用。
酒店管理專業是管理學下設的一個學科，除了管理學基礎知識，還要學一些與酒店業相關的科目，比如質量管理、酒店管理軟件、烹飪、禮儀等。
