檸檬切一半怎麼保存常溫

1、把切開的檸檬切成薄片，再放入一個乾淨或密封的容器中，加入一些白糖醃製。醃好後密封保存，想食用時把醃好的檸檬片取出泡水喝即可。

2、把檸檬切成片再懸掛起來，放在通風的環境中，進行脫水處理，製成檸檬片。風乾以後放在方便袋中保存，想食用時，取出用開水沖泡。

3、製成檸檬蜜能保鮮更久。如果想儲存更久些，是將檸檬做成檸檬蜜，將其切片後放入乾燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱裏保存。這種蜜能較長期保存，可以保存一個月。需要時用乾燥的勺子取出一部分，泡水喝即可。保存過程中不能接觸油脂和水。

檸檬，爲雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。