嘎嘣脆的烤餃子怎麼做好吃
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主食材:凍餃子若干個。
配料:玉米油3湯匙,水9湯匙。
步驟1:食材很簡單,就一盤凍餃子,不需要解凍。
步驟2:調好一碗油水混合物,油水比例1:3,攪勻,然後將水餃在碗中滾幾圈。
步驟3:將蘸過水的餃子甩掉多餘的水碼好在炸籃中,180度先烤10分鐘。餃子上水太多會粘在炸籃上,容易扯爛。
步驟4:將烤乾的餃子在碗中再次滾幾圈,再蘸一次水。
步驟5:將再次蘸過水的餃子翻個身,再次烤5-8分鐘就可以了。
主食材:凍餃子若干個。
配料:玉米油3湯匙,水9湯匙。
步驟1:食材很簡單,就一盤凍餃子,不需要解凍。
步驟2:調好一碗油水混合物,油水比例1:3,攪勻,然後將水餃在碗中滾幾圈。
步驟3:將蘸過水的餃子甩掉多餘的水碼好在炸籃中,180度先烤10分鐘。餃子上水太多會粘在炸籃上,容易扯爛。
步驟4:將烤乾的餃子在碗中再次滾幾圈,再蘸一次水。
步驟5:將再次蘸過水的餃子翻個身,再次烤5-8分鐘就可以了。