空氣炸鍋做花生米多長時間多少度

空氣炸鍋做花生米多長時間多少度的答案是：180度15分鐘。

空氣炸鍋炸花生米需要180度15分鐘左右。
空氣炸鍋

是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。

花生米

指的是花生的果實，和黃豆一樣有着“植物肉”、“素中之葷”的美譽，有着極高的營養價值，可以生吃，可以炸着吃，深受人們的喜愛。

做法

材料：花生仁200克、食鹽1勺、油適量。

1、新撥開的乾花生仁。

2、倒入隨鍋自帶的烤籃鋪平。

3、用油刷讓花生仁均勻裹上一層油。

4、再鍋內先放上烤架，再放入裝有刷好油的花生仁的烤籃。

5、菜單鍵選擇堅果，顯示180度18分鐘，安開始鍵開始工作。

6、通過可視窗觀察花生變化判斷生熟。受熱均勻無需翻動。

7、時間到之後，花生衣顏色變深，大部份開裂，已熟，開蓋用取物夾取出。

8、倒入碟子，加適量鹽拌勻就好。

花生的營養成分

中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其它氨基酸含量都很豐富。

花生米的營養價值

1、花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。

2、花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。

3、花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其它氨基酸含量都很豐富。

4、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。