金燦燦香噴噴的粢飯糕怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.14W
主食材:米飯約1000毫升。
配料:鹽1小勺,糖1小勺,黑胡椒粉1小勺,食用油半鍋。
步驟1:米飯中加入鹽、糖、黑胡椒粉打勻。
步驟2:方形容器墊保鮮膜,盛入適量米飯。
步驟3:蓋好保鮮膜,用手壓緊實,壓平表面。
步驟4:壓好的米飯厚度大約1.5~2釐米。
步驟5:用沾水的刀切成合適的方塊,我切成兩半的。
步驟6:油溫加熱到180℃左右,改中小火。
步驟7:下入米飯塊,先不要動它,等定型後再推動或翻面。
步驟8:兩面都煎到金黃出鍋瀝油。
步驟9:金燦燦香噴噴的粢飯糕來了。