喝酒時吃什麼菜對身體好 喝酒一般吃什麼菜

可以吃豆腐、肉類或者是扇貝，裏面的氨基酸可以達到解酒的效果，還促進酒精的排出。扇貝中會含有豐富的營養物質蛋白質，甚至可以媲美雞蛋，裏面會含有人體所需要的氨基酸，有效發揮解毒的作用，解酒效果確實很出色。

蛋白質菜餚能否解酒

一些含有蛋白質的菜餚可以延緩酒精的吸收速度，能夠減輕醉酒的程度。一般主要是指家禽、魚類、肉類、堅果，這些食物可以給大家帶來許多的氨基酸，能夠促進肝臟的新陳代謝，或者是解毒。

綠色蔬菜和沙拉能否促進酒精代謝

綠色蔬菜還有沙拉都是比較好的搭配，裏面會含有豐富的礦物質以及維生素，可以保護肝臟，還能夠促進酒精代謝，比如可以多吃花椰菜、菠菜、胡蘿蔔、生菜。另外，可以吃一些酸性食物，快速的促進酒精代謝，擁有出色的解酒效果，比如柑橘、檸檬、酸棗，還有一些醋，照樣可以延緩酒精的吸收速度。

高纖維食物可以吃嗎

高纖維食物是可以吃，能夠有效延緩酒精的吸收，可以快速的消除體內的酒精，比較好的選擇有全麥麪包、燕麥、糙米。高糖食物或者是高脂肪食物，可能會加重醉酒的程度，建議避免食用，比如蛋糕、烤肉、油炸食品。一般在喝酒的時候，如果能夠喝一些湯，可以延緩酒精的吸收速度，還能夠保護胃黏膜，主要的選擇是雞湯、骨頭湯。總之，在喝酒的時候，應該注重以上的這幾個方面，這些都是比較好的選擇，在合理搭配之後，纔可以給自己帶來比較好的口感，而且還帶來健康的保障。