关于糖醋的百科
主食材：三文鱼鱼腩180克。配料：醋2大勺，糖2大勺，盐2克，食用油适量，胡椒粉2克，黄酒10克，葱姜适量。步骤1:三文鱼切丁加盐，胡椒粉和黄酒拌均匀。步骤2:加入洋葱丝和姜丝拌均匀腌制15分钟。步骤3:四小勺儿的玉米淀粉和一小勺的面...
主食材：莲藕一节，红椰菜80克，红酒醋30克。配料：糖10克，盐5克。步骤1:准备食材，莲藕尽量选圆形一点的步骤2:用小刀切出形状步骤3:去皮洗干净步骤4:切片，尽量薄一点步骤5:切好备用好其他食材步骤6:锅中烧水放入莲藕片步骤7:加...
拿番茄酱做糖醋茄子好吃吗的答案是：比较好吃茄（学名：SolanummelongenaL.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐...
主食材：金线鱼1条，料酒1大勺，面粉3勺，淀粉1勺，盐适量，白糖1勺，酱油适量，醋适量。配料：葱适量，姜适量，蒜适量，淀粉水适量。步骤1:放盐葱姜料酒腌15分钟步骤2:鱼身挂面糊步骤3:放入油锅炸至两面金黄步骤4:浇糖醋汁...
萝卜是我国最早种植的蔬菜种植的作物之一，明代著名的李时珍在他的本草纲目中说有“莱菔天下通有之”说明，萝卜在明代已经成为中国人餐桌上随处可见的美食，关于萝卜的名菜也在中华美食系中也特别多，今天就告诉大家糖醋萝卜...
主食材：白萝卜1根。配料：圣女果6颗，白砂糖4大勺，白醋2大勺，盐少许。步骤1:白萝卜去皮切段再切片。步骤2:加入2大勺白砂糖抄拌均匀，腌制1小时。步骤3:看，腌好的萝卜片出了很多水。步骤4:把萝卜片挤干水分，为了更好地吸收调味料...
主食材：白萝卜一个。配料：有机醋40毫升，白糖100克，盐50克，酱油20克。步骤1:萝卜削皮，切块备用步骤2:放一根筷子，这样切萝卜片，底部不会断开。步骤3:切好的用盐50克腌制30分钟，挤出来水分。加糖腌制。步骤4:加醋和味极鲜酱油泡...
摩尔庄园手游经典糖醋大鲤鱼怎么做？经典糖醋大鲤鱼是新推出的料理，很多玩家还不清楚如何制作。下面就让小编给大家带来《摩尔庄园手游》经典糖醋大鲤鱼食谱配方，感兴趣的玩家一起来看看吧。菜谱配方：【白菜*1000】经典糖...
1、把锅烧至4成热，倒入油。2、油温至4成热，加入适量番茄酱，水，白糖，醋，盐，如果喜欢甜味重一点就多加一点糖，酸味重一点就多加点醋。3、加入水淀粉，勾芡，这样出来就是粘稠的汁。4、煮沸，收一下汁，这样的糖醋汁就做好了。糖醋汁，粤菜...
操作方法01粉嘎巴用刀切成小方块。02锅中加油适量，8分热时加入粉嘎巴，翻炒，煎炸使其变成金黄，起锅备用。03锅中加油，8分热时加葱姜蒜末，老抽爆炒，然后加适量水，再加入冰糖（或者白砂糖）和米醋，熬制其变成粘稠状。04然后我们加入煎...
糖醋里脊和锅包肉的区别在于来源不同、处理方式不同、形状不同、口感不同、炸制的时间不同、醋的运用不同。1、来源不同：糖醋里脊来源于四川，锅包肉来源于东北；2、处理方式不同：糖醋里脊需要带汤汁，锅包肉则不需要，属于一种...
糖醋莲藕是由莲藕做成的一道菜品，是江浙一带传统小吃，属于江浙菜。糖醋莲藕味道酸酸甜甜的，好吃又下饭，想要自己在家尝试做这道菜的小伙伴赶紧get吧！制作时间：15分钟难易程度：一般口味：酸甜分类：炒菜主食材：莲藕1节辅料：陈醋15克...
1、材料：莴苣2个、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、酱油10毫升、红糖4克、醋10毫升。2、准备材料：去皮莴苣、红辣椒、蒜瓣。3、莴苣洗净，用切丝工具切丝。没有这个工具，它可以用来切成丝。4、将切好的莴苣放在盘子上...
主食材：里脊肉400克，雪碧适量，鸡蛋50克，盐适量。配料：番茄酱5勺，白糖适量，雪碧2勺，白醋1勺，料酒适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸...
1、腌制的糖醋蒜最好选择白醋，因为老醋比白醋含有更多的钠，这对高血压和心血管疾病患者不利。糖的最佳选择是红糖。但是，如果您不喜欢深色的糖醋大蒜，可以选择白糖和白醋的混合物。如果您喜欢深色，可以选择红糖或醋的组合，...
姜切末，蒜切末，碗中加醋、生抽、清水、番茄酱拌匀，调成糖醋汁，猪肉馅中加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，油温烧至7成热，肉馅团成丸子，放入锅中炸至金黄，捞出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁，焖煮2分钟，倒入水淀粉...
主食材：水萝卜2个。配料：蜂蜜2勺，米醋少许，白糖2勺。步骤1:水萝卜洗净步骤2:把水萝卜一切两半，大部分切成片，再把头上切一个三角，如图中切上几片，摆盘的时候可以垫底步骤3:容器中放入白糖和蜂蜜步骤4:把蜂蜜和白糖中倒入适量...
准备材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多。大蒜挑选：选取鲜嫩、个大的蒜。腌蒜：将泡好的蒜放入坛子里，放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每天搅拌一次。糖醋蒜腌制方法：1、把买回来的10斤大蒜去掉老皮，在用刀把...
主食材：茄子，梨子，西红柿，淀粉。配料：无。步骤1:西红柿划十字刀，开始浸泡十分钟。步骤2:茄子去皮切小丁。步骤3:水开上锅焯熟。步骤4:梨子去皮切丁。步骤5:浸泡好的西红柿去皮，切小丁。步骤6:下入番茄丁，梨子丁，翻炒出汁。步骤...
工具/材料蒜头，食用油，瘦肉，白砂糖，番茄酱操作方法01首先将蒜头切成蒜蓉，然后在锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。02接着把瘦肉切成肉片并用适量的地瓜粉裹一下。然后把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟。03把洗好的豆腐...
1、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。2、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。3、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。4、香醋，糖，一两盐放锅中煮开，一边煮一边搅拌，把糖搅...
主食材：小麦淀粉150克，盐2克，面粉15克，水310克。配料：油适量，料酒少许，生抽适量，糖适量，醋适量。步骤1:盆中放入小麦淀粉150克，盐2克，面粉15克，清水310克步骤2:搅拌成流动的糊，过筛一下步骤3:取一个盘子刷少许食用油防粘，用熟油或芝...
准备新鲜无破皮的大蒜。撕掉表皮，只留贴肉的那一层，用小刀削掉蒜蒂部位。放入干净无油的盆中，用淡盐水浸泡2小时。捞起晾晒干至无水份。白砂糖，冰糖准备。取干净无油无水的玻璃罐，放入大蒜头。加入白砂糖和冰糖。准备好的...
糖醋翅根是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道糖醋翅根才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料翅根，盐巴，味精，五香粉，蒜头，生姜，酱油，老酒，玉米淀粉，圣女果，香葱。操作方法01首先将买...
鸡蛋，一种家家户户常备的食材，是我们主要的蛋白质来源。其丰富的营养价值主要体现在蛋白质、氨基酸以及多种维生素中。无论是西红柿炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，还是蛋花汤，都是美味的选择。将介绍一道独特的方式，不同于炒或煮，这道糖...
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