关于做杂的百科
杂蔬鸡柳是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做杂蔬鸡柳才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好所有的食材,如下图所示。...
主食材:米饭50克,菜心20克,包菜20,鸡蛋2个,午餐肉30克。配料:油5克,盐1克,生抽3克。步骤1:准备材料步骤2:午餐肉切丁步骤3:菜心切丁步骤4:包菜切碎步骤5:热油锅步骤6:打入鸡蛋步骤7:煎熟鸡蛋后,切碎,盛出步骤8:热锅入油,爆香姜末...
猪杂粥的家常做法猪杂粥是非常美味的一种食物,在制作的时候方法也特别的简单,小伙伴们可以先准备好猪肉,猪肝,粉肠,猪腰,猪肚各50克。都准备好这些食材之后,可以准备一些大米放在清水里面浸泡10分钟左右,然后清洗干净,适当的准...
材料:牛肉丸200克、鸡血1块、牛百叶200克、牛心顶100克、牛肉200克、海带结300克、西洋菜500克、豆腐泡100克、香菜30克、生姜1块、红葱头20克、枸杞子5克、酱油3汤匙、陈醋3汤匙、香油少许、盐4克、清水适量。1、把牛...
材料:牛肉丸200克、鸡血1块、牛百叶200克、牛心顶100克、牛肉200克、海带结300克、西洋菜500克、豆腐泡100克、香菜30克、生姜1块、红葱头20克、枸杞子5克、酱油3汤匙、陈醋3汤匙、香油少许、盐4克、清水适量。1、把牛...
杂菜煲的做法很多,今天用秀珍菇和丝瓜搭配猪肉做成一道家常的杂菜煲,做出来的味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秀珍菇200克,丝瓜1个,猪肉300克,姜蓉、蒜米适量,生抽、老抽、料酒适量。操作方法01首先...
锅内清水,放入羊杂大火烧开,沥去浮沫至浮沫没有,汤清,加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时,加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味即可。工具/材料:羊杂、姜、葱、料酒、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉步骤(共...
羊杂汤是冬季很受欢迎的美食,首先将羊杂洗净,葱姜切片,香菜切沫,锅里加水烧开,放入羊杂葱段、姜片、花椒、八角、盐、味精,炖至软烂盛出,撒入香菜即可。工具/材料:味精、盐、姜、花椒、八角、大葱、羊杂步骤(共3步)按步骤阅读:1...
主食材:牛排2片,西兰花1个,胡萝卜1个。配料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,味淋适量。步骤1:西兰花洗净切小块,胡萝卜去皮切片,牛排煎好切小块。步骤2:热锅冷油,倒入胡萝卜片翻炒几下步骤3:倒入西兰花翻炒几下步骤4:放少许料...
主食材:年糕,胡萝卜,青豆,玉米,红椒。配料:盐,鸡精,生抽。步骤1:青豆入锅焯水30s捞出步骤2:锅内热油倒入食材翻炒均匀步骤3:倒入盐鸡精生抽调味步骤4:放入红椒翻炒均匀出锅...
牛杂洗净切块,香菜切段,姜切块。锅里加入适量油,烧热后,放入葱姜炒出香味,然后放入香料,小火继续翻炒。牛杂放进去一起翻炒,再加入适量白胡椒粉炒匀。锅里倒入开水,大火烧开后,改小火煲1个小时。煮至牛杂变软后,调入盐,撒上葱花...
主食材:排骨450克,粟子100克,芋头100克,胡萝卜100克,小葱10克,姜10克,蒜10克,油8克。配料:老抽10克,酱油10克,糖1克,盐3克,胡椒粉1克。步骤1:各材料步骤2:排骨泡过水后,加入小许酱油、盐、糖、胡椒粉、酒腌上30分钟,待用步骤3:烧热电...
冬天,已向纵深而来,寒凉扑面来。对于特别爱喝羊肉汤的人来说,用纯肉真的不过瘾,味道不够膻,来一碗羊杂汤才过瘾呢,香,鲜,膻,都占全了,这才是人间美味呢!现在我们就来学习一下,这道冬天的美味。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:麻辣...
1、准备好用料:面条(生)250克,豌豆100克,肉末100克,盐适量,食用油适量,鸡精少许,生抽少许,白糖少许,豆瓣辣酱少许。2、豌豆泡一晚上,煮30分钟至熟。3、热锅倒油,放入姜片、蒜炒香,放入豆瓣酱,放入肉末炒匀。4、放入豌豆、生抽、白糖...
主食材:红薯粉条150克,胡萝卜半个,青瓜半根,金针菇1小把,姜末适量,蒜末适量,小米椒2个。配料:辣椒油3汤匙,花椒油1汤匙,生抽3汤匙,蒸鱼豉汁2汤匙,醋2汤匙,盐1勺半,食用油适量。步骤1:食材准备好。胡萝卜和青瓜洗干净用擦丝器擦丝,金...
1、味精2克,盐3克,姜10克,花椒5克,八角10克,大葱15克,羊杂200克。2、羊杂洗净,葱姜切片,香菜切沫。3、锅里加水烧开,放入羊杂葱段、姜片、花椒、八角、盐、味精,炖至软烂盛出,撒入香菜即可。以上是关于羊杂汤怎么做的步骤,如果你...
主食材:带鱼一条,鲳鳊鱼一条,小黄鱼3条,豆腐鱼3条。配料:红辣椒适量,生姜适量,大蒜适量,生抽适量,料酒适量,耗油适量,糖适量。步骤1:热锅冷油,生姜大蒜小米椒爆香步骤2:放入鲳鳊鱼,两面稍微煎一下步骤3:继续放入小黄鱼,翻炒步骤4:继...
将牛杂放入清水中,煮开,再焯烫一遍,捞出,冲洗干净,沥干水分,大葱切丝,姜切丝,起锅热油,下入姜丝和大葱,爆香,倒入牛杂,大火翻炒一下,倒入适量料酒,加入一点点老抽上色,倒入适量生抽,再到入少许白糖,大火快速翻炒均匀,然后加入适量盐调味...
炒杂蔬怎么做食材:柿子椒2个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、上海青2颗、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精少许清炒杂蔬的做法:1、柿子椒洗净切块,大蒜切末;2、洋葱切块,胡萝卜洗净切片,上海青洗净切片;3、锅里倒入食用油,...
牛杂的主料:牛杂适量、毛肚适量。辅料:鲜辣椒适量、土豆粉适量、香菜适量、干花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量。1、牛杂切成片。干花椒,辣椒,豆瓣酱,各式调味料下油锅制汤,捞出汤渣。2、土豆粉下锅,煮好捞出。3、下毛肚,牛...
主食材:藜麦适量,杂蔬适量。配料:醋1勺,酱油1勺,香油1/3勺,辣椒油1勺,花生芝麻碎5勺。步骤1:准备食材步骤2:藜麦杂蔬步骤3:清水下锅煮开步骤4:开中小火煮约15---20分钟步骤5:煮好的藜麦都会出芽,那种小尾巴小圈圈的样子步骤6:...
将牛杂、萝卜、葱花洗净改刀备用。先将牛杂焯水一遍,另起一锅水下锅煮15分钟,下入萝卜再煮3分钟捞出撒上葱花装盘即可。工具/材料:牛杂萝卜、葱花步骤(共5步)按步骤阅读:1、准备好食材牛杂洗干净切片,葱花切段备用。2、牛杂...
起锅烧油放入蒜末和葱花炒出香味后,放入香菇翻炒至变软,再加入猪肉馅和料酒转小火炒至肉色变白,依次加入白糖、豆瓣酱翻炒均匀。最后加入适量清水大火烧开转小火焖煮10分钟,再转大火进行收汁,放入鸡精后,鲜香的杂酱就做好了...
羊杂一斤可以做几碗羊杂汤,这要根据碗的大小和一碗放多少羊杂来决定的。一斤熟的羊杂碎可以做出5碗左右的羊杂碎汤,不过也根据个人的具体情况来看,要根据自己碗的大小和每碗想要放的具体羊杂碎的量来决定,如果碗小一点的...
主食材:羊心1个,羊肺半个,羊肝半个,羊肚1块。配料:尖椒若干,葱2根,小米辣若干,干辣椒人若干,豆瓣酱适量,生抽适量,味极鲜适量,盐适量,鸡精适量,洋葱半个。步骤1:羊杂提前煮熟,煮熟后切片(有羊肚加上羊肚,我这里没有,有就完美了)步骤2:选...
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