山竹糖心是壞了嗎

不是，如果山竹裏面只出現了黃漿那並不能代表山竹壞了，因為這是一種正常的現象，這是因為山竹在生長的過程中，會分泌一些黃色的漿液來保護果肉，以便來面對部分的病毒，所以這山竹的黃漿並不代表壞了，是可以吃的。山竹裏面透明的肉説明是山竹買的時候比較新鮮，在冰箱中放久了後，拿出來解凍就會出現這樣的情況。不過不用擔心，山竹裏面透明的肉是可以吃的，而且非常甜。

但是透明的山竹也很容易造成腐爛的現象，如果從冰箱中拿出來後沒有及時吃完，因為糖分高的原因會加速山竹的腐爛，如果打開後發現已經有小黃點、小黑點、酒精味、酸味等，那就不要在吃了。