糖醋蒜如何醃製

1、將大蒜剝去外皮，放入水中加入鹽，攪拌均勻。

2、鍋中加入米醋、紅糖攪拌均勻，大火燒開，等待湯汁涼透。

3、把晾乾的蒜瓣放入密封容器中，將熬製好的湯汁道路密封罐，密封放置兩個月即可食用。