關於酸甜的百科
主食材：排骨適量，番茄醬適量，醬油1勺，蠔油半勺。配料：無無。步驟1:排骨加入清水煮開步驟2:濾幹步驟3:鍋裏熱油，加入排骨翻炒至水份幹，有些許金黃步驟4:加入番茄醬，醬油，蠔油步驟5:翻炒均勻上色步驟6:加入適量清水燜煮至熟即可...
主食材：洛神花適量，山楂適量，烏梅適量，甘草適量，桂皮適量，薄荷適量，桑葚適量。配料：水4L，冰糖適量。步驟1:杯中放適量洛神花、桂皮、甘草、桑葚、薄荷、烏梅、山楂步驟2:加清水洗淨，撈出瀝乾，裝入袋中，放進砂鍋步驟3:加4000ml礦泉...
主食材：年糕4條。配料：細砂糖30克，cucu有機醋30克，生抽15克，蠔油15克，水半碗，郫縣豆瓣醬35克。步驟1:條狀年糕切成兩半。步驟2:各種輔料，除了郫縣豆瓣醬以外。放在碗中攪拌均勻。步驟3:鍋放底油放入辣椒醬，翻炒出香味。放入年...
芒果的吃法有很多，接下來我們就來講一講酸甜芒果酸嘢怎麼做好吃。操作方法01要想做好吃的芒果酸嘢，我們需要準備以下材料：青芒果、辣椒粉、白砂糖等02我們需要填選個頭比較大、果實比較飽滿的大青芒，因為這樣子的芒果吃起...
主食材：洋花蘿蔔200克。配料：鹽適量，格林諾爾冷榨核桃油適量，生抽15克，香醋12克，細砂糖12克。步驟1:將洋花蘿蔔洗淨後用剪刀剪去蘿蔔纓子和根部；步驟2:全部加工好，放入盆中加入足量清水，撒適量鹽攪勻後，浸泡消毒；步驟3:開始準備...
主食材：白蘿蔔1根，紅尖椒6個，胡蘿蔔半個。配料：白醋30克，食鹽5克，白糖30克。步驟1:食材步驟2:白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成條步驟3:切好的蘿蔔條放入無油容器中加入適量食鹽抓勻醃漬20分鐘步驟4:醃漬蘿蔔條的時候來調醃料汁：...
1、準備好用料：紅果、紅豆沙、白芝麻1斤、冰糖若干、甜蜜1斤、水、籤子。2、果用流水洗淨，廚子準備。3、用小刀把紅果尾部的花把兒剜去，從中間橫着切開，把籽剔出。4、在中間夾點紅豆沙，吃起來會更感酸甜綿軟。5、六個一串...
主食材：青魚一段。配料：豆油適量，料酒少許，番茄醬適量，生抽適量，水一小碗。步驟1:冰凍的魚塊取出，放入冷水中，倒入一點醋，浸泡至冰塊化開，再把青魚切小塊，洗淨瀝水。步驟2:油鍋燒至冒煙，放入魚塊，中火慢炸步驟3:炸至一面金黃翻面繼...
蒸酸甜茄瓜是一道非常好吃的素菜，做法和食材都非常簡單，主要食材是用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配茄瓜，下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。工具/材料茄瓜一個，青椒1個，蒜米適量，酸梅紫蘇辣椒醬1勺，生抽1勺。操作方法01首...
主食材：青蘿蔔半個，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分，加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒...
《裝扮少女》app是一款治癒系小仙女換裝遊戲，遊戲中很多小夥伴想知道酸甜梅梅怎麼獲得呢？下面小編給大家帶來了《裝扮少女》酸甜梅梅獲取方法介紹，喜歡的小夥伴一起來看看吧！《裝扮少女》劇情模式攻略彙總。《裝扮少女》...
主食材：蘋果30克，小米60克，牛油果30克，中筋麪粉60克。配料：雞蛋一個。步驟1:小米清洗乾淨倒入燉盅，加入適量清水步驟2:按BB粥功能2.5小時步驟3:牛油果去皮切小丁步驟4:蘋果去皮切小丁步驟5:小米熬成濃稠粥，取重160克，靜置，冷卻...
主食材：菠蘿/鳳梨1個，細鹽半勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖半勺，米飯2人量，鮮蝦8只，玉米半根，蘿蔔半根，青豆適量，雞蛋2個，香腸2根，料酒1勺。配料：葱2根，黑胡椒適量，食用油適量。步驟1:準備好所有食材。蘿蔔和香腸切丁，葱切葱花。步驟2:蝦剝開...
主食材：青蘿蔔半個，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分，加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒...
主食材：番茄1個，土豆1個，番茄醬適量。配料：鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，香油適量。步驟1:準備一個番茄和一個土豆。步驟2:土豆先切厚片，再切小薄片。步驟3:番茄滾刀切塊。步驟4:鍋中放適量油，倒入番茄塊炒出湯汁。步驟5:再下土...
主食材：棒骨2個。配料：醋4勺，糖3勺，燒烤料2勺。步驟1:市場買的棒骨，找商家剁成兩半~然後放到清水中浸泡出血水~大約兩小時左右步驟2:按照自己喜歡的方法將骨頭煮好，不知道怎麼做的可以看我另一篇食譜，紅燒大棒骨~步驟3:將煮...
雞蛋，一種家家户户常備的食材，是我們主要的蛋白質來源。其豐富的營養價值主要體現在蛋白質、氨基酸以及多種維生素中。無論是西紅柿炒雞蛋，洋葱炒雞蛋，還是蛋花湯，都是美味的選擇。將介紹一道獨特的方式，不同於炒或煮，這道糖...
準備葱白一段，切成葱粒，幹辣椒一個，切成小段，澆上熱油，激發出香味，然後加食鹽、白糖、香醋、生抽，芝麻香油，攪拌均勻。工具/材料:苦菊、花生米、葱白、幹辣椒、食鹽、生抽、白糖、香醋、芝麻香油步驟（共4步）按步驟閲讀：1、苦菊浸...
主食材：鱸魚一條，金針菇一包，番茄一個。配料：呷哺呷哺番茄火鍋底料2~3勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:主要食材如圖所示示意，金針菇、番茄、鱸魚、呷哺呷哺火鍋底料。步驟2:鱸魚一隻，魚頭魚尾魚骨棄用，片出魚肉。步驟3:魚片加少...
夏日，總是讓人口渴欲飲，對於甜點的渴望也是異常的強烈。這時候，一道清涼爽口的甜品，恰到好處地融化在嘴裏，簡直是夏日的一大享受。介紹一款不需烤制和蒸制的甜點——抹茶凍芝士蛋糕，它能滿足您的味蕾，還能讓您在家中享受美味...
酸甜豬腳簡單做法:食材：豬腳300克、薑片5片、色拉油適量、糖2湯匙、白醋3湯匙、老抽2茶匙、鹽1茶匙、澱粉水4湯匙酸甜豬腳的做法：1、豬腳洗淨，然後放入高壓鍋內，加薑片和清水煮至上汽，再煮八分鐘左右，取出；2、熱鍋冷油，放入白...
主食材：排骨一斤。配料：鹹梅2顆，白糖2大勺，麪粉半碗，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，油五大勺，黑胡椒一小勺。步驟1:排骨洗淨，讓肉檔幫忙剁小塊，老抽生抽黑胡椒粉蠔油拌勻醃製，期間多翻拌幾次。步驟2:鹹梅撈出來跟白糖製成汁，鹹梅膏。...
不知道大家有沒有發現，在我們生活中，有很多的水果，既可以直接吃，又能做配菜，而且成菜的味道也是特別的不錯，並且營養豐富，當然了大多數的水果都是甜味的，因此這類菜譜廣東菜居多。這期的美食教程呢，天美食坊就準備給大家分享這...
主食材：排骨適量，番茄醬適量，醬油1勺，蠔油半勺。配料：無無。步驟1:排骨加入清水煮開步驟2:濾幹步驟3:鍋裏熱油，加入排骨翻炒至水份幹，有些許金黃步驟4:加入番茄醬，醬油，蠔油步驟5:翻炒均勻上色步驟6:加入適量清水燜煮至熟即可...
主食材：雞胸肉1塊，雞蛋1個。配料：生薑1塊，小葱1顆，澱粉1小碟，油1小勺，鹽1小勺，糖1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，白胡椒粉1小勺，番茄炒醬1袋。步驟1:準備食材。步驟2:雞胸肉洗淨切成小塊，和薑片、葱段放入料理機攪碎成肉泥。步驟3:雞肉...