關於尖椒的百科
辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子從來不怕辣,今天小編為大家介紹一下怎樣做尖椒炒雞蛋工具/材料雞蛋,尖椒,鹽,味精操作方法01尖椒適量,用清水清洗乾淨,瀝乾水分備用02將尖椒切成如下圖所示的小段。03打兩個雞蛋在碗中,用筷子將其攪拌...
肉絲怎麼炒好吃:食材:尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺尖椒炒肉絲的做法:1、尖椒切絲;2、豬瘦肉切絲,加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉和少量水,抓勻;3、鍋中倒油燒熱,下肉絲...
主食材:尖椒2根,瘦肉150克。配料:葱姜適量,料酒1勺,生抽1勺,老抽少許,蠔油半勺,黃豆醬1勺,花椒粉2克,鹽適量。步驟1:尖椒去蒂去籽後切成絲,如果擔心太辣,可以將尖椒裏面的白筋去掉,可以減少辣味步驟2:豬瘦肉洗淨後先切片,然後再切成...
主食材:青尖椒1個,鮮香菇250克。配料:鹽適量,調味汁少許,蒜頭數瓣,葱2根,幹辣椒數個。步驟1:食材準備好:葱,青尖椒,蒜頭,幹辣椒,鮮香菇步驟2:食材準備好後洗淨切好備用步驟3:鍋中放入適量的水加鹽步驟4:加少許的食用油煮開步驟5:...
尖椒炒雞蛋怎麼做尖椒炒雞蛋可以説是一道非常簡單的家常菜,但是雖然看似簡單,如果做不好的話,炒出來的雞蛋會很腥。其實尖椒炒雞蛋不同的人對都有不同的理解,有些人會喜歡把尖椒切成碎末放在雞蛋裏面,攪拌均勻再炒,有的人喜...
主食材:豆腐皮150克,尖椒60克,黃瓜80克。配料:葱花5克,食用油5毫升,五香粉1克,生抽5克,鹽2克。步驟1:葱花備用,豆腐皮切片步驟2:尖椒切塊,黃瓜切片步驟3:倒入食用油、葱花、豆腐皮、五香粉、生抽,翻炒均勻步驟4:倒入尖椒、黃瓜、...
尖椒炒牛肉怎麼炒食材:牛肉250克、青尖椒100克、紅尖椒50克、青蒜1根、鹽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油適量。尖椒炒牛肉的做法:1、青蒜切段,青尖椒切塊,紅尖椒切塊,姜切絲;2、牛肉切片;3、鍋中倒食...
1、觀察尖椒的頂端:若是尖椒頂端的顏色非常深,並且它的光澤度非常漂亮,尖椒的肉也是比較厚實,那就説明尖椒成熟了。沒有成熟的尖椒,肉質是比較薄的,顏色也是淡淡的。2、尖椒的彈性:我們可以直接用手輕輕的按住尖椒,再立即的鬆...
工具/材料茄子,尖椒,澱粉,蒜,醬油,蠔油,陳醋,雞精,鹽,白糖操作方法01首先我們將茄子清洗乾淨,切成滾刀塊,沾一層水,裹上澱粉備用02然後我們起鍋燒油,油温五成熱下入茄子,炸至外表金黃撈出備用03接着我們在鍋中留少許底油,放入尖椒,蒜...
主食材:豬肺(醬貨)500克,尖椒250克。配料:植物油適量,鹽適量,醬油1湯匙,大葱適量,姜2大片。步驟1:準備材料,豬肺買醬好的步驟2:尖椒洗淨切小段步驟3:豬肺清水沖洗一下,切片步驟4:備好的材料,葱姜切開步驟5:炒鍋放適量的油,温熱時放...
主食材:青椒,肉餡。配料:豆豉,陳醋,白糖,蒜末,鹽,生抽,老抽,五香粉。步驟1:肉餡中放入鹽,生抽,老抽各一勺,加入一點點五香粉,攪拌均勻。步驟2:尖椒洗淨,切頭,扣籽。步驟3:填入肉餡。步驟4:油熱後,放入青椒煎5-7分鐘,盛出。步驟5:起鍋後...
尖椒辣嗎的答案是:因人而異尖椒,又名辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作為蔬菜食用,乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感,還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。還有温中散寒...
虎皮尖椒的家常做法:食材:尖椒200克、鹽1勺、蒜末適量、雞精1勺、醬油1勺、醋1勺、白糖1勺、油適量。虎皮尖椒的做法:1、尖椒去掉根部,去籽;2、碗中加入雞精1勺、醬油1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻,製成料汁;3、鍋裏倒油,油温...
主食材:尖椒300克。配料:蒜蓉30克,香油10克,生抽25克,香醋10克,食鹽2克,雞精3克。步驟1:辣椒洗淨去籽步驟2:烤盤鋪上錫紙,然後把辣椒碼上步驟3:烤箱200度,烤至辣椒表面焦黃時取出步驟4:蒜頭去皮,放入蒜盅裏盅成蒜泥步驟5:把蒜泥...
主食材:豆腐絲250克,青椒2個,紅椒半個。配料:葱姜適量,香辣醬一勺,醬油15毫升,糖半勺,鹽適量,醋少許,大蒜3瓣,紅辣椒1個。步驟1:準備好所有食材。步驟2:炒鍋倒油爆香葱薑蒜辣椒。步驟3:放入豆腐絲翻炒步驟4:加入一勺香辣醬步驟5:...
工具/材料尖椒、金針菇、辣醬操作方法01先把尖椒的外面清理乾淨,然後去掉尖椒的蒂,並且把裏面的辣椒籽也處理乾淨,處理的時候一定要小心。02然後把金針菇放在水裏稍微的泡一下,並且將其清潔乾淨,然後用菜刀把金針菇的尾部...
主食材:豆乾子2塊,胡蘿蔔1根,尖椒2個。配料:油適量,鹽5克,生抽1勺,大蒜2瓣。步驟1:豆乾子,胡蘿蔔,尖椒都準備好步驟2:豆乾子切成條狀步驟3:胡蘿蔔也切成寬的條狀步驟4:尖椒切成絲,所有食材都切好步驟5:鍋裏油熱之後,放入幾片蒜片...
食材簡介:辣椒原產於南美洲熱帶,明代傳入我國,以四川、湖南、湖北產量最多。墨西哥人將辣椒視為國食,印度人稱辣椒為“紅色牛排”。營養功效:辣椒還具有較強的促進血液循環的作用,能改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒...
主食材:幹豆腐200克,豬梅花肉50克。配料:油20克,五香粉少許,鹽3克,生抽1勺,澱粉少許,毛葱10克,尖椒適量。步驟1:幹豆腐切菱形塊步驟2:豬梅花肉切薄片步驟3:毛葱切碎步驟4:尖椒切滾刀塊步驟5:油鍋燒熱,放入肉片翻炒片刻步驟6:放...
主食材:尖椒2根,瘦肉150克。配料:葱姜適量,料酒1勺,生抽1勺,老抽少許,蠔油半勺,黃豆醬1勺,花椒粉2克,鹽適量。步驟1:尖椒去蒂去籽後切成絲,如果擔心太辣,可以將尖椒裏面的白筋去掉,可以減少辣味步驟2:豬瘦肉洗淨後先切片,然後再切成...
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”之稱;而尖椒兔是一道四川省的傳統名菜,屬川菜系。四川是一個美食天堂,許多的...
主食材:裏脊肉。配料:尖椒,料酒,生抽,鹽,澱粉,葱,姜,白糖,蠔油,蒜,醋。步驟1:裏脊肉,尖椒切絲。步驟2:肉放在碗中,加入料酒,鹽,澱粉,葱,姜,醃製10分鐘。步驟3:鍋中放適量的油,加入肉絲。步驟4:炒至發白後盛出。步驟5:加入葱,姜,蒜,尖椒,炒至斷...
主食材:幹豆腐300克,尖椒1個,胡蘿蔔1根。配料:生抽1勺,精鹽適量,味精少許,水澱粉2勺,香油少許。步驟1:準備配菜步驟2:炒胡蘿蔔和葱步驟3:添一手勺水,放入生抽和精鹽。步驟4:放入幹豆腐步驟5:放入尖椒步驟6:翻炒均勻步驟7:放入...
主食材:尖椒適量。配料:色拉油適量,醬油適量,雞精適量,鹽適量。步驟1:尖椒洗淨去把兒步驟2:將內芯也去掉步驟3:稍微多放點油在鍋裏燒熱步驟4:放尖椒步驟5:煎一會兒至變軟步驟6:放醬油和適量水步驟7:蓋上蓋子燜步驟8:燜到變...
尖椒炒什麼好吃:食材:雞蛋4個、尖椒5個、鹽1勺、雞精1勺、蒜末適量、葱末適量尖椒炒雞蛋的做法:1、尖椒洗淨,然後切成塊;2、雞蛋4個打入碗中,攪散;3、鍋燒熱,倒入適量油,然後將雞蛋液倒進去,小火煎至凝固,滑散撈出;4、鍋中倒少...
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