玫瑰煎餃怎麼做好吃

主食材：肉餡400克。

配料：香葱3根，生薑1塊，鹽適量，糖2克，生抽2克，老抽2克，蠔油3克，水適量，澱粉適量，油適量，餃子皮適量。

肉餡放入葱末，薑末，鹽，糖，生抽，老抽，蠔油，水，澱粉，油順時針攪拌。

四到五片餃子皮。

放上肉餡，慢慢捲起來，收尾處粘合。

碼上煎餃。

倒入半碗水

蓋蓋小火煎至水乾。

再次加半碗水。

蓋蓋煎至水乾就熟了。

撒香葱末。