飲食健康 基圍蝦的做法 來源:趣味百科館 3.02W 基圍蝦怎麼做好吃食材:鮮蝦400克,姜1塊,蒜4瓣,蒸魚豉油2勺,食用油1勺。步驟:1.鮮蝦洗淨去蝦鬚,去蝦線,姜切末,蒜切末。2.鮮蝦放入鍋中蒸制8分鐘,取出。3.油温燒至5成熱,小火爆香姜蒜,盛入碟中,淋入蒸魚豉油1勺即可。 基圍