菠蘿啤蒜蓉小龍蝦怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2W
主食材：小龍蝦2斤，菠蘿啤半罐，蒜蓉1整個，葱適量，姜幾片。
配料：醬油適量，蠔油適量，鹽適量，雞精適量，香菜（擺盤可省略）1-2條。
步驟1:
給小龍蝦刷刷澡，要刷乾淨哦
步驟2:
把它的爪都剪掉，省得扎嘴
步驟3:
剪開背，這步不能省略，這是為了更好入味且容易剝開
步驟4:
熱鍋放油，加入葱，姜，大蒜翻炒
步驟5:
加入小龍蝦，大火翻炒一會
步驟6:
倒入半罐菠蘿啤，翻炒一會
步驟7:
加入適量蠔油和醬油翻炒
步驟8:
加入適量雞精和鹽，繼續翻炒均勻
步驟9:
蓋上鍋蓋燜
步驟10:
燜幹水了就可以出鍋了
步驟11:
美味的小龍蝦我要開吃啦
