筍片炒套腸怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.15W
主食材:筍鹹菜100克。
配料:紅辣椒1個,砂糖半小勺,鹽半小勺,薄鹽生抽1勺,套腸250克。
步驟1:袋裝的筍片有點鹹菜
步驟2:買回的套腸
步驟3:切成大點的段,因為切小了裏面的小腸要掉出來的
步驟4:起油鍋爆紅辣椒
步驟5:先放入筍片翻炒
步驟6:放入套腸翻炒
步驟7:加點料酒
步驟8:加點鹽
步驟9:加點砂糖
步驟10:加點水
步驟11:加點薄鹽生抽
步驟12:翻炒均勻煮開燒至汁水收幹
步驟13:撒葱花
步驟14:加點雞精起鍋裝盤