關於白菜的百科
主食材：白菜適量，粉條適量，韭菜適量，紅椒適量。配料：蒜適量，幹辣椒適量，醬油適量，調味料適量，鹽適量，白糖適量，老抽5克，料酒15克。步驟1:白菜切絲，粉條泡熱水步驟2:鍋中爆香蒜、幹辣椒，倒入白菜幫翻炒，加入菜葉翻炒步驟3:加入醬油、...
主食材：杭白菜2棵。配料：油適量，鹽適量，幹辣椒適量。步驟1:杭白菜2棵洗乾淨，切成小段備用步驟2:熱鍋加入適量油，加入幹辣椒煸炒出辣椒味步驟3:加入切好的杭白菜步驟4:翻炒至明顯縮水後，加入適量鹽步驟5:繼續翻炒，將白菜炒熟，最...
冬天家裏不缺的就是白菜，冰箱裏還有些蘑菇和豆腐，蘑菇屬於菌類，吃了對身體健康有益，豆腐屬於豆製品，營養也不錯。今天小編就用白菜、蘑菇、豆腐炒肉，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量白菜、蘑菇、...
1、施肥：種植前，在土壤中施入適量的基肥，保持土壤中有充足的養分。2、追肥：生長後期追施氮肥，可噴灑0.2%磷酸二氫鉀、0.2%尿素、蕓薹素內酯的混合溶液在植株葉面。3、捆綁：用稻草將白菜捆綁起來，促進植株包心緊實。病蟲防治：1...
主食材：肥牛卷300克，白菜450克，番茄適量，白玉菇適量。配料：蒜適量，韓式辣椒1勺，番茄醬1勺，生抽2勺，白糖1/2勺，香油1勺。步驟1:準備食材：肥牛卷、番茄、白菜、白玉菇、蒜步驟2:白菜切頭去尾步驟3:一層白菜、一層肥牛疊出花的形狀...
白菜會發生氧化，白菜的腐爛就是白菜與空氣中的氧氣，發生緩慢氧化反應，最後逐漸變質腐爛的。白菜幾乎在全國各地都可以種植，而且價格也便宜，維生素含量高，深受大眾的歡迎，可是在我國北方寒冷地區，冬季的時候白菜的儲存是個大問...
大白菜中富含維生素C，葉綠素，胡蘿蔔素，礦物鹽等，還含有豐富的蛋白質和膳食纖維，經常吃大白菜，可以養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜白菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料大白菜適...
主食材：酸白菜1棵，豬肉適量。配料：紅尖椒數個，蒜頭數瓣，料酒適量，鹽少許，調味汁少許，食用油適量，生粉適量。步驟1:食材準備好：酸白菜，豬肉，紅尖椒，蒜頭步驟2:豬肉切薄片，酸白菜切絲（大小隨意）尖椒蒜頭切碎步驟3:切好的肉片放入容器裏，...
主食材：白菜適量，五花肉一塊，粉皮一張。配料：生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。步驟1:五花肉炒出油脂步驟2:加入葱姜料酒步驟3:加入白菜絲翻炒至變色步驟4:加入生抽老抽耗油，加入開水，燉煮一會步驟5:加入粉皮...
主食材：白菜葉若干，白玉菇適量，蟹味菇適量，香菇4朵。配料：薑片若干，葱1根，鹽適量，雞精適量，蠔油適量，澱粉水適量。步驟1:白菜切片，葱切段，薑切片。步驟2:蘑菇洗淨，香菇切片兒，蟹味菇和白玉菇切去根部。步驟3:鍋中燒水，水開後倒入所有...
常吃蘿蔔可以補氣，海帶含有膳食纖維﹐而且熱量很低，有利於減肥。今天小編就用蘿蔔、白菜、海帶一起炒肉，多種食材組合會營養更均衡。下面我就把蘿蔔白菜海帶炒肉的做法，分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量蘿蔔、白菜...
工具/材料白菜，排骨，姜，鹽，雞精，花椒麪，草果面，葱頭操作方法01首先將排骨砍成小塊，然後用温水洗淨，洗淨後放入鍋中用大火燉。02此時利用閒暇時間，把白菜洗乾淨，洗好之後切成3cm左右的長度，並將水瀝乾。03白菜洗好之後，去看一下燉的...
工具/材料白菜，肉餡，蒜，清水，老抽，鹽，澱粉操作方法01首先，我們將白菜清洗乾淨，將白菜葉放入熱水鍋中焯一下撈出02然後我們將白菜葉放入涼水中沖涼，控幹水分備用03接着我們用白菜葉把肉餡捲起來，放入盤中，放入蒸鍋蒸15分鐘04然後...
工具/材料1，白菜半顆2，肉醬適量3，乾貝適量4，香菜少許5，鹽少許6，姜操作方法01將適量的肉末放在碗中備用02鍋中倒入適量油，放入姜03油熱將白菜倒入鍋中翻炒04翻炒至軟放入小湯鍋，倒入適量的清水05乾貝放入水中提前泡一會06等到...
聖女果的營養價值非常高，聖女果中含有豐富的蛋白質，果酸，維生素，礦物質，胡蘿蔔素，番茄素等營養成分，經常吃聖女果，可以清熱排毒，健胃消食，白菜的營養價值也非常高，將它們炒一下，特別好吃，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的聖女...
主食材：白菜6片，丸子適量，豬肉100克。配料：幹辣椒3個，青椒3個，生薑5克。步驟1:下面準備好食材開始製作了；步驟2:先將五花肉直接倒入鍋中，平鋪均勻，中小火煎至表面金黃，析出油脂；步驟3:接着倒入冰糖，繼續中小火炒至融化上色；步驟4:...
主食材：臘肉200克，大白菜400克。配料：郫縣豆瓣醬10克，蠔油半湯匙，糖5克，葱1段，姜2片，蒜4瓣，料酒1湯匙，澱粉少許，食用油適量。步驟1:臘肉入水、加少許料酒和1片姜煮熟步驟2:煮熟的臘肉切薄片步驟3:白菜洗淨，把幫和葉子分開步驟4:菜...
豬肉剁成肉餡。與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均勻。關於白菜豬肉餡怎麼調的相關內容就介紹到這裏了。...
主食材：麪粉160克，肉餡80克，白菜90克。配料：葱1段，料酒4克，生抽4克，老抽2克，姜粉0.5克，包子調味粉1克，鹽2克，温水94克，香油2克，食用油6克+3克。步驟1:先和麪團，將温水與麪粉混合，揉成光滑柔軟的麪糰，蓋上濕布餳20分鐘步驟2:原料：揉好的...
白菜根部腐爛需要及時挖出，挖出後需要立即銷燬，避免其它白菜感染病菌。白菜爛根主要是因為澆水過多，土壤過於濕潤所導致，需要將土壤適當翻動，加快土壤中水分的蒸發。及時挖溝，排出土壤中多餘的水分，避免土壤積水，影響白菜正常...
白菜移栽後快速緩苗需要注意遮陰，因為白菜在移栽的過程中會消耗大量的水分，所以在移栽之後不能被太陽直射，並且在移栽後要對其進行噴水降温，並澆一次透水，讓土壤和周圍環境充分濕潤，從而加快緩苗的速度。注意在移栽後的3~5...
工具/材料白菜、粉條、各種丸子、大葱、蒜、生抽、老抽、耗油操作方法01準備食材，白菜剝好、丸子解凍、粉條剪好、大葱和蒜去皮剝好。02將白菜切粗絲，大葱和蒜切塊備用。03起鍋熱油，放入葱、蒜，煸出香味。04往鍋裏放入大...
主食材：白菜1棵，素雞1塊，胡蘿蔔1根。配料：蠔油1勺，精鹽適量，味精少許，香菜1棵，高湯適量。步驟1:白菜切絲，胡蘿切片。步驟2:素雞切條，葱切碎備用。步驟3:素雞用水焯一下步驟4:鍋燒熱，炒葱花和胡蘿蔔。步驟5:放白菜翻炒步驟6:放素...
脆皮腸外酥裏嫩，口味鮮美，用脆皮腸炒菜食用，香脆味濃。下面介紹用脆皮腸炒木耳白菜片的家常做法。口感爽脆，清新鮮美，香味濃郁。工具/材料脆皮腸4根，木耳適量，大白菜200克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醋，蠔油，油。操作方法01用温水...
操作方法01把大白菜外層的老葉子去掉，留下嫩的，洗乾淨，瀝乾水，切成絲備用02白菜絲裏倒入適量的鹽，醃製片刻，待白菜出水後，擠出水，瀝乾備用03幹香菇洗乾淨，瀝乾水，提前泡發後切絲，鍋中倒入適量油，油熱倒入香菇絲爆香後撈起。04把香...
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