關於圓白菜的百科
主食材：粉條100克，圓白菜300克。配料：油適量，鹽適量，蠔油適量，葱姜適量。步驟1:粉條用冷水浸泡步驟2:粉條入鍋煮10分鐘，撈出瀝乾水步驟3:圓白菜洗乾淨切成塊步驟4:起油鍋，葱姜入鍋煸香後圓白菜、粉條入鍋炒均勻，加適量水，蓋上鍋...
圓白菜與黃瓜相剋。圓白菜中維生素C的含量豐富，而黃瓜含維生素C分解酶，會破壞維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使捲心菜的營養大大降低。圓白菜又名包心菜、洋白菜、甘藍、蓮花白菜、大頭菜、捲心菜，為十字花科植物甘藍的...
圓白菜是不是包菜的答案是：不是。圓白菜也就是大家口中的蓮花白，是一種超級有營養的超值蔬菜，圓白菜和大白菜的產量都特別的高，因為圓白菜是一層一層包裹的，所以，它的營養價值也在裏面。而且，圓白菜是從國外引進過來的！雖然看...
主食材：圓白菜半棵，粉絲1小把，五花肉1小塊。配料：生抽適量，醬油少許，鹽少許，雞精適量，葱姜適量。步驟1:五花肉切片，鍋中不放油或放少許油，下五花肉煸炒。步驟2:煸炒至五花肉變焦黃。步驟3:放入葱姜炒香。步驟4:倒入切成絲的圓白...
炒餅的家常做法食材：圓白菜250克、大餅1個、大葱10克、幹辣椒3個、大蒜3瓣調味料：食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精2克圓白菜炒餅的做法：1、圓白菜切絲，大餅切絲，大葱切片，幹辣椒切段，大蒜切粒；2、炒鍋中倒入適量油，油温燒至5...
熗炒圓白菜的家常做法:食材：圓白菜300克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒10克、花椒2克，鹽1克、雞精1克、食用油適量。熗炒圓白菜的做法：1、圓白菜洗淨切絲，姜切末，蒜切末；2、幹辣椒剪成段；3、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜...
甘藍具有耐寒適應性強，產量高品質好等特點，在中國各地普遍栽培，實際上圓白菜就是甘藍的一種，甘藍包括了這一大類的菜。綠甘藍為十字花科植物的莖葉，俗稱包心菜、洋白菜。捲心菜學名結球甘藍，又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白...
圓白菜的做法食材：雞蛋3個、食用鹼2克、圓白菜300克、蒜2瓣、姜1克、食用油7克、鹽1克、生抽2克、孜然粉3克圓白菜炒蛋的家常做法：1、雞蛋打散，加入食用鹼，充分攪勻，用勺子撇去浮末；2、取小碗，倒入食用油，倒入打好的雞蛋液，放...
1、首先看外觀，外表光滑、無蟲眼、無傷疤的圓白菜比較好。2、其次看顏色，顏色呈鮮綠色的圓白菜比較新鮮，這種圓白菜營養也更好。3、再次看根部，如果是淡綠色或者是偏白色，説明圓白菜很新鮮，如果發現根部已經開始萎縮、缺少...
主食材：圓白菜200克。配料：芝麻油適量，鹽適量，生抽適量。步驟1:圓白菜洗乾淨切成條步驟2:加鹽攪拌均勻醃製片刻步驟3:加生抽攪拌均勻步驟4:加芝麻油攪拌均勻即可...
甘藍和圓白菜是指同一種蔬菜。甘藍別名有捲心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜等等，客家人叫包菜。甘藍為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層...
主食材：雞蛋2個，圓白菜300克。配料：油適量，鹽適量，葱姜適量。步驟1:圓白菜洗乾淨切成塊步驟2:起油鍋，雞蛋入鍋炒成型盛出步驟3:起油鍋，葱姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒步驟4:炒至圓白菜變軟加鹽炒步驟5:雞蛋入鍋炒均勻關火，盛出享...
圓白菜蒸餅是麪食中的一種，由於蒸餅裏放了油和蔬菜，吃起來會覺的更有味道，鹹香味美，很受孩子們的喜歡。下面就給大家介紹圓白菜蒸餅的做法，一起去看看吧！工具/材料麪粉500克，麪肥50克，小蘇打粉5克，圓白菜100克，鹽，胡油適量。操作...
圓白菜怎麼做好吃:食材：圓白菜200克、海米20克、姜1塊、大蒜4瓣、鹽1克、雞精1克、食用油適量。圓白菜炒蝦米的做法:1、海米洗淨放入温水中浸泡20分鐘；2、圓白菜掰成小塊；3、姜切末，蒜切末；4、鍋中倒油，油温燒至6成熱，放入姜...
圓白菜就是包菜，這種蔬菜水分少，不用焯水直接切碎作菜餡兒就可以了。圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面：1、圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E等，總的...
增強機體免疫功能：圓白菜能提高人體免疫力，預防感冒。促進消化：多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便祕。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等等的人體所需的元素，一份圓白菜的維生素含量要遠遠比一份西...
主食材：圓白菜200克。配料：芝麻油適量，鹽適量，生抽適量。步驟1:圓白菜洗乾淨切成條步驟2:加鹽攪拌均勻醃製片刻步驟3:加生抽攪拌均勻步驟4:加芝麻油攪拌均勻即可...
主食材：香菇150克，圓白菜250克。配料：油適量，鹽適量，白砂糖適量，葱姜適量。步驟1:香菇洗乾淨切成塊步驟2:圓白菜洗乾淨切成塊步驟3:起油鍋，葱姜入鍋煸香後香菇入鍋炒步驟4:圓白菜入鍋炒步驟5:加白砂糖炒均勻燒一會兒步驟6:加...
主食材：圓白菜250克，黃瓜100克。配料：油適量，鹽適量，葱姜適量，芝麻油適量。步驟1:圓白菜洗乾淨切成塊步驟2:黃瓜洗乾淨切成片步驟3:起油鍋，葱姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒，加適量水炒步驟4:加鹽炒步驟5:黃瓜入鍋炒，再淋入芝麻油關...
主食材：雞蛋2個，圓白菜300克。配料：油適量，鹽適量，葱姜適量。步驟1:圓白菜洗乾淨切成塊步驟2:起油鍋，雞蛋入鍋炒成型盛出步驟3:起油鍋，葱姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒步驟4:炒至圓白菜變軟加鹽炒步驟5:雞蛋入鍋炒均勻關火，盛出享...
主食材：粉條100克，圓白菜300克。配料：油適量，鹽適量，蠔油適量，葱姜適量。步驟1:粉條用冷水浸泡步驟2:粉條入鍋煮10分鐘，撈出瀝乾水步驟3:圓白菜洗乾淨切成塊步驟4:起油鍋，葱姜入鍋煸香後圓白菜、粉條入鍋炒均勻，加適量水，蓋上鍋...
五花肉炒圓白菜做法步驟食材：圓白菜300克，乾粉條30克，五花肉100克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克調味料：食用油10克，鹽1克，醬油3克，幹辣椒3個，雞精2克，豆瓣醬2克，料酒2克五花肉炒圓白菜的做法：1、圓白菜撕小塊，五花肉切片，乾粉條用温水泡發10...
與圓白菜相比，紫甘藍的營養價值相對較高。紫甘藍中維生素C的含量（26毫克/100克）高於圓白菜（16毫克/100克）。含量是芹菜梗和生菜的13倍，李子的18倍，蛇果和火龍果的13倍。近9次。紫甘藍的葉酸含量很高，每100克葉酸含41.9微克，而...
主食材：圓白菜150克，雞蛋2個，米飯400克。配料：油20克，生抽25克，老抽10克，糖3克，鹽。步驟1:圓白菜150克左右，去根，切成細絲。步驟2:鍋中倒油20克。步驟3:雞蛋2個攪拌均勻，倒入鍋中，快速攪散。步驟4:放入圓白菜絲，翻炒至變軟。步驟5:...
1、圓白菜是大頭菜。2、它們的學名叫做甘藍，每個地區的叫法都不一樣；由於外形圓鼓鼓很大一顆，所以產生了不同的代名詞。3、圓白菜為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不...
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