酸甜魚蛋怎麼做好吃

主食材：魚蛋100克。

配料：辣椒調味醬30克，紅葡萄酒醋8克，玉米澱粉8克，糖8克，油8克。

碗裏倒入辣椒調味醬、紅葡萄酒醋、玉米澱粉，加少許水調成水澱粉。

鍋裏倒少許油，放入魚蛋，煎至兩面金黃。

倒入水澱粉攪勻。

攪拌至湯汁濃稠後出鍋。