糖醋蘿蔔條怎麼做好吃

主食材：白蘿蔔400克，胡蘿蔔200克，青蘿蔔150克。

配料：白糖70克，欣和醯官原漿米醋60克，鹽4克。

白蘿蔔洗淨晾乾水分去皮切成粗條

胡蘿蔔也切成粗條

沙窩蘿蔔去皮切成粗條

小米辣椒切成小圈

蘿蔔條放入容器中用手反覆揉搓至出水後醃製1小時，這樣醃製可以去除蘿蔔的臭氣（容器要無油無水）

醃製好的蘿蔔倒掉醃出的水，用手擠淨水分放入一個可以密封的容器中

加入糖和欣和醯官原漿米醋

最後加入辣椒圈，倒入少許純淨水拌勻，密封醃製24小時即可食用（中途要搖晃幾下罐子使材料更加融合）