清炒西蘭花怎麼做好吃
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主食材：西蘭花適量。
配料：蒜片適量，雞精適量，味精適量，鹽適量，澱粉適量。
步驟1:
雞精、鹽、味精融化後備用
步驟2:
西蘭花焯水，加入鹽，撈出過涼
步驟3:
鍋中放油、蒜片、西蘭花、翻炒均勻，勾芡，加入料油
步驟4:
繼續翻炒，中火收汁
步驟5:
裝盤即可
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