酸辣涼粉（豌豆澱粉版）怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.66W
主食材：豌豆澱粉100克，熱水800克，cucu有機醋50毫升。
配料：老乾媽辣子適量，生抽適量，水適量，蒜末適量，青辣椒適量。
步驟1:
豌豆澱粉加適量水，攪拌均勻
步驟2:
將澱粉水倒入開水鍋內，小火煮至透明
步驟3:
煮好的澱粉水，倒入碗內自然冷卻
步驟4:
冷卻好的涼粉，切塊
步驟5:
蒜末、青辣椒、老乾媽、醋、生抽、辣椒鹽調和
步驟6:
將調好的醬汁倒入碗中
步驟7:
攪拌均勻，開吃～～
步驟8:
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