糯米麪蛋蛋餅怎麼做好吃

主食材：糯米麪200克，發酵粉2克。

配料：雞蛋2個，白糖少許。

準備糯米麪，雞蛋。

將糯米麪放入碗中，打入雞蛋。

加入適量白糖，發酵粉攪拌成糊狀。

發酵1小時左右

將平底鍋燒熱，不放油，用勺子放入麪糊。

小火慢烙至兩面金黃

裝入盤中，糯糯甜甜。