韭菜蛋餅怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.71W

主食材:韭菜300克,雞蛋3個。

配料:植物油適量,鹽適量,白胡椒粉適量,料酒1湯匙。

步驟1:
韭菜蛋餅怎麼做好吃

新鮮的有機韭菜、雞蛋

步驟2:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第2張

韭菜清洗乾淨,切成碎丁

步驟3:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第3張

雞蛋打在大碗裏,放入鹽、料酒、白胡椒粉

步驟4:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第4張

倒入切碎的韭菜

步驟5:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第5張

攪拌成均勻的蛋糊

步驟6:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第6張

平底鍋放少許的油,油熱後倒入適量的蛋液

步驟7:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第7張

一面煎黃後,再翻面;全程小火

步驟8:
韭菜蛋餅怎麼做好吃 第8張

吃的時候切塊即可

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