韭菜炒蝦仁怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.79W
主食材:大蝦300克,韭菜適量。
配料:葱姜適量,食用油1勺,鹽少許,水澱粉1勺,白酒半湯匙。
步驟1:大蝦去掉蝦殼和蝦線。
步驟2:炒鍋油熱後放入蝦仁。
步驟3:烹入白酒去腥。
步驟4:加葱姜炒香,加水、鹽,略煮,加水澱粉勾芡。
步驟5:鍋裏湯汁濃稠後放入韭菜。
步驟6:翻炒均勻即可關火。
步驟7:盛入盤中,即可享用。
主食材:大蝦300克,韭菜適量。
配料:葱姜適量,食用油1勺,鹽少許,水澱粉1勺,白酒半湯匙。
步驟1:大蝦去掉蝦殼和蝦線。
步驟2:炒鍋油熱後放入蝦仁。
步驟3:烹入白酒去腥。
步驟4:加葱姜炒香,加水、鹽,略煮,加水澱粉勾芡。
步驟5:鍋裏湯汁濃稠後放入韭菜。
步驟6:翻炒均勻即可關火。
步驟7:盛入盤中,即可享用。