關於蝦仁的百科
這道脆皮蝦仁做法簡單，口感外脆裏嫩，鮮香嫩滑，非常美味。工具/材料大蝦仁200g雞蛋1個料酒1小勺生薑粉1小勺鹽1小勺乾麪粉適量鮮辣粉1小勺香葱少許操作方法01大蝦仁室温解凍。02然後用水沖洗一下，放入碗中，依次加入1小勺料...
主食材：玉子豆腐130克，胡蘿蔔100克，蝦仁50克，青豆5克，山藥200克，秋葵100克。配料：蒸魚豉油。步驟1:準備：玉子豆腐130克，蝦仁50克，胡蘿蔔100克，青豆5克。步驟2:將胡蘿蔔，玉子豆腐，蝦仁，青豆，依次疊放裝盤，放入蒸鍋蒸10分鐘。步驟3:另起...
工具/材料蝦仁，雞蛋，麪粉，清水，食用油，葱姜，料酒，雞精，鹽操作方法01首先我們將麪粉倒入一個盆中，打入兩個雞蛋，加適量的清水，再倒入適量的食用油，攪拌均勻備用02然後我們將蝦仁清洗乾淨，放入葱姜嗎，料酒，雞精，鹽，醃製20分鐘03然後我們...
蝦仁，圓葱，雞蛋，都是常見的營養食材，三種食材搭配一起同炒，具有很高的食療價值，而且味道鮮美，口味極佳，是一道營養滋補的美味佳餚。下面介紹蝦仁炒圓葱雞蛋的家常做法。工具/材料青蝦5個，圓葱1個，雞蛋3個。葱，姜，鹽，味精，花椒，澱粉，料...
主食材：蝦仁8個，雞蛋3個。配料：白胡椒粉1克，料酒半勺，鹽適量，香醋1勺，葱花適量。步驟1:蝦仁洗淨切成丁，加入白胡椒粉和料酒抓勻醃製步驟2:雞蛋中分次加入約100ml清水，邊加邊攪拌均勻步驟3:鍋中燒熱油，下入蝦仁炒至變色盛出步驟4...
主食材：北豆腐1塊，午餐肉1盒，雞蛋3個，蝦仁150克。配料：濃湯寶（菌菇靚湯口味）1個，鹹蛋黃粉30克，香葱3克，熱水30毫升。步驟1:將北豆腐切塊備用步驟2:將午餐肉切塊備用步驟3:將北豆腐和午餐肉按視頻中的方式疊加擺放在盤中，兩側擺上...
主食材：蝦仁200克，黃瓜半根，胡蘿蔔半根。配料：腰果適量，鹽適量，生抽適量。步驟1:胡蘿蔔和黃瓜切成丁步驟2:龍蝦擠出蝦仁洗淨備用步驟3:鍋中放水，加點油和鹽煮開步驟4:依次將胡蘿蔔，黃瓜燙一下並撈出過涼水步驟5:將蝦仁放入水...
主食材：荷蘭豆適量，山藥適量，胡蘿蔔適量，木耳適量，蝦仁適量。配料：食鹽適量，油適量，澱粉適量。步驟1:準備好食材步驟2:水中加入鹽，水，油步驟3:水開加入蔬菜步驟4:蝦仁炒制步驟5:放入水和澱粉...
主食材：雞蛋3個，青豆1碟，蝦仁8個。配料：鹽1小勺，白胡椒粉1小勺，生抽1大勺，料酒1小勺，香油1小勺。步驟1:準備食材。步驟2:蝦仁中放入料酒和白胡椒粉，拌勻醃製十分鐘。步驟3:鍋中倒入清水，加入少許鹽和油，水沸騰後，將青豆放入鍋中焯...
主食材：窩頭7個，青蝦6只，玉米粒80克，青豆50克，胡蘿蔔半根。配料：生抽1勺，耗油1勺，白糖1勺，陳醋1/2勺，澱粉1勺。步驟1:青蝦去皮切段步驟2:胡蘿蔔切塊步驟3:鍋中加水步驟4:胡蘿蔔青豆焯水步驟5:煮開後倒入玉米粒焯水步驟6:水開撈...
主食材：黃瓜1個，蝦仁100克。配料：鹽2克，澱粉1勺。步驟1:冷凍的冰蝦仁，放入碗中解凍~着急的話倒入一點清水可以加速解凍步驟2:黃瓜輕輕擦洗掉表面的小刺刺，對半切開，再對半。然後切成小丁~步驟3:一小勺澱粉放入碗中，加入清水攪...
主食材：佛手瓜一個，胡蘿蔔一段，蝦仁一碗。配料：薑片2片，葱一把鹽1勺，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油1勺，玉米油適量，清水適量。步驟1:準備材料。清洗乾淨備用。蝦仁是新鮮蝦現剝的，記得去蝦線，否則影響口感。步驟2:蝦仁放入薑片、...
主食材：北豆腐1塊，午餐肉1盒，雞蛋3個，蝦仁150克。配料：濃湯寶（菌菇靚湯口味）1個，鹹蛋黃粉30克，香葱3克，熱水30毫升。步驟1:將北豆腐切塊備用步驟2:將午餐肉切塊備用步驟3:將北豆腐和午餐肉按視頻中的方式疊加擺放在盤中，兩側擺上...
百合是秋季養生的食療佳品，有滋陰潤肺、助眠安神、防病養生等功效。百合的做法較多，可以煮粥、煲湯，還可以用來炒菜，比如這道百合毛豆米炒蝦仁，清新爽口，美味又滋補。工具/材料蝦仁200g百合1個毛豆米50g料酒1小勺生薑粉1小...
主食材：剩飯1大碗，雞蛋2個，玉米粒60克，蝦仁60克。配料：胡蘿蔔30克，黃瓜30克，鹽適量，胡椒粉適量，葱花適量，食用油適量。步驟1:蝦仁洗淨瀝乾水分，加入料酒和生抽，拌勻醃製備用步驟2:雞蛋打入碗中，加入料酒，攪打成蛋液步驟3:紅蘿蔔去皮...
主食材：蝦仁100克，蘆筍250克。配料：料酒1勺，甜椒佐餐醬1勺，橄欖油2勺，鹽1/4勺，醬油1/3勺，姜粉1/3勺，澱粉1/2勺，葱1根，姜2片，蒜3瓣，雞粉1/5勺，花椒粉1/4勺，蠔油1勺。步驟1:準備食材步驟2:蝦仁冷水消凍步驟3:蝦仁調入料酒、姜粉拌勻醃...
主食材：雞蛋4個，蝦仁6個。配料：太太樂原味鮮醬油2勺。步驟1:碗中打四個雞蛋，少量多次加入300毫升温開水，邊倒邊攪拌，每次都要使水與蛋液充分融合步驟2:將浮沫舀出步驟3:靜置十分鐘，然後上鍋水開後蒸八分鐘步驟4:八分鐘後放上...
主食材：雞蛋兩個，蝦仁10個，韭菜5根。配料：油適量，鹽適量，胡椒粉少許，澱粉1茶匙。步驟1:備好材料：雞蛋蝦仁韭菜步驟2:蝦仁里加點鹽和胡椒粉，還有澱粉拌勻，然後打入兩個雞蛋，加入韭菜碎拌勻。步驟3:鍋燒熱倒油，油燒熱將調好的蛋液糊...
主食材：蝦仁150克，西芹200克。配料：腰果50克，白胡椒少許，姜10克，料酒1勺。步驟1:蝦仁去除蝦線清洗乾淨，加入白胡椒粉、料酒、姜抓勻醃製步驟2:蝦仁炒變色盛出步驟3:另起鍋放入西芹炒2分鐘步驟4:加入蝦仁，適量鹽步驟5:放入腰果...
主食材：內酯豆腐160克，雞蛋2個，蝦仁20克，西蘭花40克。配料：鹽1勺，生抽1勺，食用油適量，葱花適量。步驟1:內酯豆腐切塊。步驟2:把切好的內酯豆腐放入大碗中。一會上鍋蒸，選擇的容器要耐高温步驟3:雞蛋打撒，倒入温水。加1勺鹽。攪...
松茸蝦仁面是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做松茸蝦仁面才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首先準備好松茸和鮮蝦，松茸用清...
一日三頓飯頓頓吃什麼？想必這是大家都會很發愁的一件事，尤其是那些做了媽媽的女性，既要保證小朋友的營養跟得上，還要注意食物的口感和味道，不然小朋友不愛吃飯，會出現營養不良的情況哦。説了這麼多，就是為了吹噓一下我今天做...
主食材：蝦仁，玉米，豌豆。配料：蛋清，澱粉，鹽。步驟1:蝦仁倒入調料攪拌均勻步驟2:玉米粒甜豌豆焯水步驟3:鍋內熱油倒入蝦仁翻炒步驟4:倒入玉米粒豌豆粒翻炒均勻步驟5:倒入鹽加澱粉勾芡出鍋...
主食材：蝦仁14只，荷蘭豆1把，胡蘿蔔1根，黑木耳少許。配料：食用油適量，葱姜少許蒜頭2瓣，料酒1勺，食鹽1小勺，白胡椒粉少許，輕鹽原汁醬油適量。步驟1:材料準備好步驟2:黑木耳，提前用温水泡開步驟3:將荷蘭豆的側面老筋撕掉，和其它配菜...
主食材：雞胸肉一塊，熟雞蛋一個，甜玉米一把，豌豆一把，蝦仁一小碗。配料：薑片2片，料酒2勺，油醋汁適量，黑胡椒粉一點點，迷迭香一根，玉米油適量。步驟1:準備材料。步驟2:不粘鍋中加薑片，料酒，半鍋水，雞胸肉放入煮熟。步驟3:蝦仁用玉米油...
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