炒雞丁怎麼做好吃

主食材：雞脯肉1塊，青豆適量，玉米粒適量，胡蘿蔔適量。

配料：葱適量，耗油適量，生抽適量，鹽可放可不放，生粉適量，料酒適量。

雞脯肉切成丁放入耗油，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘

鍋中燒水，將玉米粒，胡蘿蔔丁，青豆倒入斷生撈出備用

鍋中入油，放入生薑，葱炒香後，放入雞丁翻炒至變色

倒入之前準備好的青豆玉米胡蘿蔔丁翻炒

放入耗油，生抽翻炒

稍微加點水煮至湯汁濃稠，加鹽調味

裝盤即可