椒鹽土豆怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.04W
主食材:土豆400克。
配料:香葱20克,椒鹽少許。
步驟1:食材準備:土豆400克,葱20克,椒鹽少許;香葱洗淨,切段,備用
步驟2:土豆洗淨去皮
步驟3:土豆切成1釐米見方的土豆丁,並放入水中,洗淨表面澱粉
步驟4:將土豆丁倒入鍋中,煮5分鐘
步驟5:煮熟的土豆丁,倒出瀝乾水
步驟6:油鍋5成熱
步驟7:將土豆丁倒入鍋中,翻炒,(輕輕翻炒,放置土豆碎壞)
步驟8:炸至表面金黃後,加入香葱段,加入椒鹽
步驟9:翻炒均勻
步驟10:出鍋裝盤即可