简单生活 怎样炸带鱼 来源:趣味百科馆 2.73W 1、带鱼洗净切段放花椒。2、加入盐、料酒,拌匀,腌制一个小时。3、将鸡蛋打散,备用。4、将腌制好的带鱼粘上一层面粉。5、锅放油烧六成热,带鱼裹上蛋液下锅。6、中火炸至两面金黄色。7、捞出,装盘即可。 带鱼