关于青菜的百科

青菜瘦肉粥的家常做法
早餐吃一碗瘦肉粥,营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替,这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段,粥熬得越烂,做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料瘦肉、生菜、花生油、盐、酱油、...
青菜牛肉羹的做法
主食材:牛肉末150克,青菜末少许,鸡蛋1个。配料:葱花适量,姜末适量,干淀粉3大勺,盐少许,白砂糖少许,味达美臻品蚝油1大勺,味达美臻品料酒1大勺。步骤1:需要食材和调味料。牛肉、青菜都切末,小葱切葱花,姜切末。步骤2:牛肉末加1勺味...
肉参牡蛎煎蛋青菜面怎么做
主食材:面条100克,肉参100克,香菇80克,牡蛎80克,青菜100克,鸡蛋2个。配料:一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,盐2匙,味精1匙。步骤1:准备原材料面条、肉参、焯好水的香菇、鸡蛋、青菜步骤2:锅中烧开水放入一点点盐再放入面条大火煮至面条熟...
小青菜应该打什么药
小青菜生长时期不同,所用的药物也不同,一般情况下会使用到杀虫剂、杀菌剂、植物调节剂等,小青菜打药之后需要10~15天才可以采收。小青菜也叫做小白菜,原产于中国,南北等地均有栽种,是常见的蔬菜之一,可以直接清炒,也可将其做...
青菜的种类
青菜的种类有哪些呢,让我们一起来了解一下吧。青菜的种类有白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜等。具体介绍如下:1、白菜白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘...
青菜焯水后要过凉水吗
焯完的蔬菜要迅速过一下冷水,以免因余热而使之变黄、熟烂的现象发生。焯水后的蔬菜温度比较高,如果不进行过凉水处理,热量聚集难以释放,青菜的营养物质就会迅速流失;同时也会对青菜食材的口感照成影响,所以焯水后的蔬菜应及...
香菇青菜粥的做法
香菇青菜粥可增强免疫力、防止动脉硬化、脂肪肝、子宫肌瘤等疾病,每天食用还能减肥、瘦身。那怎么做呢?跟着我往下看。制作时间:25分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:青菜100克、香菇3朵、大米80克辅料:盐3g步骤:1、大...
四川泡青菜的做法
主食材:四川青菜3颗。配料:清水20l。步骤1:将大青菜用到把每一片叶子砍下来步骤2:水开之后,把每一片叶子一片片的放进锅中,汆烫变色,捞出放凉步骤3:将青菜依次放凉步骤4:尽量的宽的地方,让青菜彻底的放凉。烧青菜的水也不能...
青菜牛肉羹怎么做好吃
主食材:牛肉末150克,青菜末少许,鸡蛋1个。配料:葱花适量,姜末适量,干淀粉3大勺,盐少许,白砂糖少许,味达美臻品蚝油1大勺,味达美臻品料酒1大勺。步骤1:需要食材和调味料。牛肉、青菜都切末,小葱切葱花,姜切末。步骤2:牛肉末加1勺味...
青菜上的黑壳虫怎么治
在青菜、萝卜地里,间隔套种辣椒、大蒜等辛辣味的蔬菜,这些蔬菜在生长过程中就会散发出特殊的异样味道,直接使菜青虫从幼小时就逃离菜园,这样就能起到驱虫的效果。工具/材料:青菜步骤(共3步)按步骤阅读:1、采用多样蔬菜间隔方...
青菜炒豆腐皮的做法
主食材:青菜500克,豆腐皮100克,肉丝80克。配料:盐适量。步骤1:将青菜洗干净切段步骤2:起油锅加入肉丝翻炒一下步骤3:再加入青菜翻炒步骤4:炒至青菜转色后,加入豆腐皮步骤5:加入适量的清水和盐一起煮步骤6:两分钟后即可起锅...
青菜年糕的做法
主食材:年糕2条,青菜2棵。配料:盐2勺,油适量,生抽一勺,水适量。步骤1:青菜2棵清洗干净,切一切步骤2:年糕2条洗净切成片,厚薄都可以,厚片的话煮时间久点步骤3:热油锅下入青菜,翻炒变色后加入两勺盐步骤4:翻炒均匀,先加入少量水,煮...
青菜炒牛肉怎么炒
青菜炒牛肉怎么炒食材:菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2…青菜炒牛肉丝的做法:1、菜心切片,蒜切片,姜切片,大葱切片,干辣椒切断;2、牛肉切丝,然后加料酒、淀粉搅拌均匀,腌...
冬天青菜怎么保存时间长
毛巾保鲜法:将青菜的叶子摘下,洗净后切碎成小块,用毛巾包裹,装在保鲜盒里,放入冰箱冷藏;纸巾保鲜法:将青菜用厨房纸巾卷起来,放入保鲜袋,这样纸巾能吸收水分,让菜叶保持在稳定的湿度状态,就能有效保鲜;密封罐:想要青菜便于存放,而且...
腌制青菜要先煮熟吗
腌青菜是不需要煮熟的,腌青菜主要步骤首先就是青菜清洗,然后风干青菜水分,腌制,晾晒之后制作而成青菜干。腌青菜干在农村是比较常见的一些做法,农户们基本上家家户户都会种植的大量的青菜,因为产量过多,价格偏低,往往都会滞销...
青菜鸡蛋炒年糕怎么做好吃
主食材:青菜300克,胡萝卜50克,年糕200克,鸡蛋100克。配料:盐适量。步骤1:将胡萝卜和青菜洗干净并切步骤2:油锅加入胡萝卜和青菜翻炒步骤3:炒至青菜转色后加入年糕步骤4:再加入适量的水和盐步骤5:再加入切好的鸡蛋丝步骤6:...
如何种植的小青菜
1、选用适合当地种植的小青菜品种。2、整地理墒:前作收后,深翻炕垡,施足底肥,每亩施入农家肥1000-1500公斤,复合肥40-60公斤,普钙40公斤,然后整地理墒。冬春季理成平墒或低墒,墒宽2.5-3米;夏秋季应理成小高墒,墒宽0.8-1米,沟深20...
怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍?
经过发酵的馒头,面粉中所含的钙,铁,镁,锌等微量元素利用率会上升,青菜的营养价值也非常高,可以提供丰富的维生素C和胡萝卜素等,将西红柿,鸡蛋,青菜和吃剩的花卷,这样炒一下特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西红...
青菜种子要泡多久才能种
青菜种子要泡3到4天才能种,温度低时约需1周。温度较高时适合用直播法,温度较低时可播种后现移栽。由于青菜种子粒小皮薄,一般不需浸种。发芽前用温水反复清洗干净,以防高温霉烂,置于盛有滤纸的玻璃皿内,恒温30℃,经48小时发...
虾米青菜粥怎么做好吃
制作时间:20分钟难易程度:简单口味:清淡分类:粥主食材:大米80克、虾米20克、生菜80克辅料:无步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;2、生菜洗净切碎;3、虾皮放入清水中浸泡5分钟;4、锅中放入适量清水,大火烧开;5、放入大米煮开;6、...
为什么苹果不能和青菜放一起
苹果不可以和青菜放在一起的原因苹果在储存的过程中会释放乙烯这种物质会促使青菜快速变熟,也就是说和青菜放在一起青菜特别容易烂。苹果也属于后熟水果,在树上刚摘下来的时候口感是没有那么甜的,随着存放时间变长,苹果会...
夏日晚餐之青菜鸡蛋汤面
刀削面的口感很好,比较有嚼劲,小编一家都很喜欢吃。今天小编给大家分享一下青菜鸡蛋刀削面的做法,我们今天分享的是汤面的做法,以后有机会分享拌面、炒面的做法。希望大家都能喜欢。工具/材料材料:刀削面青菜鱼丸鸡蛋食用...
怎样做美味的土豆青菜炒鸡蛋?
土豆的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等,特别是土豆中含有的蛋白质,最接近植物蛋白,常吃土豆可以减肥瘦身,保护心血管,青菜和鸡蛋营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...
上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面
上班族,吃饭时间少,做一碗青菜瘦肉面,又快又有营养。下面就说说青菜瘦肉面的做法。工具/材料挂面,油菜,猪肉,盐,酱油,葱,食用油操作方法01准备挂面,猪肉02将猪肉切成薄片,将菜从中间切一刀。03锅中放入清水,水开后,下入挂面煮熟,然...
如何做青菜蛋炒饭?
青菜蛋炒饭是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做青菜蛋炒饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:小白菜,鸡蛋,胡萝卜,食用...
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