关于尖椒的百科
食材：牛里脊、尖椒、小米椒、鸡蛋清、姜、蒜、豆豉香辣酱、蚝油、生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精、白糖步骤：1.尖椒切粒，小米椒切粒，姜切丝，蒜切片，牛肉切丝后切粒；2.放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克拌匀，...
工具/材料土豆、辣椒、西红柿操作方法01把土豆去皮并切成薄片，然后将其泡入清水中备用。02把辣椒洗净切成滚刀块，西红柿切片。03炒锅加热，放入比平时炒菜多一点的底油，油温7成热时捞出土豆不停煸炒。04炒至土豆片微有焦黄...
主食材：里脊肉。配料：尖椒，料酒，生抽，盐，淀粉，葱，姜，白糖，蚝油，蒜，醋。步骤1:里脊肉，尖椒切丝。步骤2:肉放在碗中，加入料酒，盐，淀粉，葱，姜，腌制10分钟。步骤3:锅中放适量的油，加入肉丝。步骤4:炒至发白后盛出。步骤5:加入葱，姜，蒜，尖椒，炒至断...
苦瓜果味甘苦，香气特殊，具有养血滋肝，润脾补肾，清热解毒等功效。用苦瓜搭配青尖椒，鸡蛋配辅料一起同炒，不仅味道鲜美，清新爽口，营养丰富，而且还可以淡化苦瓜的苦味，避免苦味入心，有助于补益肺气。下面介绍苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做...
材料：尖椒8个，腊肠3根，蒜瓣2个，料酒1勺，生抽1勺，白砂糖1撮，盐少许。1、首先热锅下油放入切好的蒜瓣爆香，再倒入切片好的腊肠翻炒，翻炒到腊肠变色腊肠从内心从红色变到肉色，倒入料酒翻炒下，接着倒入白砂糖继续翻炒。2、倒入适量的...
尖椒鸭怎么做好吃:主料：鸭半只，二荆条辣椒5个，大葱1根辅料：八角2粒，小米椒4个，大蒜4瓣，生姜1块，干辣椒4个，花椒3克，啤酒500克，豆瓣酱1勺，老抽半勺，料酒1勺，蚝油1勺，香叶2片尖椒鸭的做法:1.鸭肉洗净切块，大葱半根、蒜苗1根都斜切段、姜...
主食材：长茄子2根，尖椒2个，红尖椒1个。配料：有机酱油1大勺，醇香米醋1大勺，蚝油1勺，糖5克，蒜2瓣。步骤1:准备食材，长茄子要选择嫩点的步骤2:长茄子去掉蒂切成约1cm左右的厚片步骤3:尖椒去籽去蒂平着片开步骤4:大蒜剁成碎粒步骤5...
主食材：猪肉300克，尖椒1盒。配料：豆瓣酱1勺，葱1把，料酒适量。步骤1:猪肉冷水下锅，放葱结，料酒，煮熟步骤2:煮熟捞出浸凉水，放凉后切片步骤3:尖椒段煸炒干水分步骤4:煸炒猪肉，炒至焦香步骤5:放一勺豆瓣，炒出红油，上色步骤6:倒入尖椒...
主食材：尖椒2根，瘦肉150克。配料：葱姜适量，料酒1勺，生抽1勺，老抽少许，蚝油半勺，黄豆酱1勺，花椒粉2克，盐适量。步骤1:尖椒去蒂去籽后切成丝，如果担心太辣，可以将尖椒里面的白筋去掉，可以减少辣味步骤2:猪瘦肉洗净后先切片，然后再切成...
主食材：猪肉300克。配料：青椒200克，小米椒5克，沙姜粉1克，盐1克，生抽4克，老抽2克，生粉2克，芝麻油4克。步骤1:将肉切成3mm薄片，再切成3mm细丝。步骤2:依次加入沙姜粉、盐、老抽、生抽、生粉、芝麻油，充分搅拌均匀，腌制5分钟。开始准...
主食材：尖椒1根，腊鱼100克。配料：小葱10克，干辣椒2个，亚麻公社胡麻油适量。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:腊鱼用清水浸泡2小时以上，腊鱼比较咸中间记得多换几次水。步骤3:小葱切碎备用。步骤4:尖椒洗净控干水分切...
主食材：青尖椒1个，鲜香菇250克。配料：盐适量，调味汁少许，蒜头数瓣，葱2根，干辣椒数个。步骤1:食材准备好：葱，青尖椒，蒜头，干辣椒，鲜香菇步骤2:食材准备好后洗净切好备用步骤3:锅中放入适量的水加盐步骤4:加少许的食用油煮开步骤5:...
简要回答尖椒鸡蛋顾名思义是利用尖椒炒鸡蛋，需要准备对应的食材有鸡蛋，尖椒，盐，鸡精，大蒜，大葱，油适量。在制作尖椒鸡蛋时，需要将所有的配菜完全清洗干净，大蒜拍碎，直接切成蒜末。下面简单介绍尖椒炒鸡蛋怎么做合适？01准备好所有...
主食材：尖椒适量。配料：色拉油适量，酱油适量，鸡精适量，盐适量。步骤1:尖椒洗净去把儿步骤2:将内芯也去掉步骤3:稍微多放点油在锅里烧热步骤4:放尖椒步骤5:煎一会儿至变软步骤6:放酱油和适量水步骤7:盖上盖子焖步骤8:焖到变...
1、尖椒去蒂，洗净备用2、切断放入盘中3、调碗汁，生抽、醋、盐、糖放入碗中，搅拌均匀，加入少量水4、锅烧热，放入少量油，倒入尖椒，小火煎至虎皮。5、倒入碗汁，盖上锅盖，大火收汁就能出锅了。...
制作尖椒腐竹需要先把腐竹泡开，再把尖椒腐竹放入锅中炒熟即可。总共分为五步，详细操作方法如下：工具/材料:腐竹、尖椒、油、盐、葱、蒜步骤（共5步）按步骤阅读：1、腐竹泡开提前一两个小时把腐竹泡开。2、准备配料尖椒洗好切...
主食材：干豆腐200克，猪梅花肉50克。配料：油20克，五香粉少许，盐3克，生抽1勺，淀粉少许，毛葱10克，尖椒适量。步骤1:干豆腐切菱形块步骤2:猪梅花肉切薄片步骤3:毛葱切碎步骤4:尖椒切滚刀块步骤5:油锅烧热，放入肉片翻炒片刻步骤6:放...
主食材：豆干子2块，胡萝卜1根，尖椒2个。配料：油适量，盐5克，生抽1勺，大蒜2瓣。步骤1:豆干子，胡萝卜，尖椒都准备好步骤2:豆干子切成条状步骤3:胡萝卜也切成宽的条状步骤4:尖椒切成丝，所有食材都切好步骤5:锅里油热之后，放入几片蒜片...
甜椒炒尖椒怎么做食材：甜椒1个，尖椒200克，姜1克，蒜2瓣，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克，生抽2克，醋1克，糖1克甜椒炒尖椒的做法：1、甜椒去蒂去籽，切丝，尖椒切片，姜切片，蒜切片，大葱切片；2、炒锅里面倒适量油，油烧热后，下葱片、姜片...
主食材：青红椒100克，鸡蛋3个。配料：葱花5克，蒜片5克，食用油8毫升，食用盐2克，生抽3克。步骤1:葱花5g切碎步骤2:姜片5g步骤3:青红椒100g切块步骤4:3个鸡蛋打散后搅拌均匀步骤5:5ml食用油倒入锅中后，加入鸡蛋炒熟步骤6:3ml食用油...
虎皮尖椒的做法虎皮尖椒是一道很好吃的家常菜，喜欢吃辣椒的人一定是不能错过的，尤其是在南方地区家里面招待客人，可以说是餐桌上必点的一道菜。使用的材料很普通，做法也是非常简单，非常受欢迎。今天我们来做一个虎皮尖椒，简...
尖椒土豆丝的家常做法:食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜末适量、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。尖椒土豆丝的做法:1、土豆削皮切丝，再放入水中浸泡一段时间；2、红尖椒切丝，青尖椒切丝；3、锅中倒油，加蒜末...
主食材：猪肉(腿)250克，葱白3个，尖椒3个，蒜头3个。配料：鸡粉1小匙，蚝油1匙，黑胡椒粉1克，淀粉1匙，生抽1匙，料酒1小匙，盐少许，味精1小匙。步骤1:酿尖椒是一道在川菜与湘菜中比较常见的家常，具体食材要求都可以根据自身口味来调配。青...
主食材：干豆腐300克，尖椒1个，胡萝卜1根。配料：生抽1勺，精盐适量，味精少许，水淀粉2勺，香油少许。步骤1:准备配菜步骤2:炒胡萝卜和葱步骤3:添一手勺水，放入生抽和精盐。步骤4:放入干豆腐步骤5:放入尖椒步骤6:翻炒均匀步骤7:放入...
杏鲍菇菌肉肥厚，肉质脆嫩爽口，用尖椒搭配杏鲍菇爆炒，炒出来的成品味道美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇1朵，尖椒50克，蒜米适量，1勺生抽。操作方法01把杏鲍菇、尖椒清洗干净。02尖椒切成丝，杏鲍菇切成片...
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