素萝卜丸子怎么做好吃
来源:趣味百科馆 2.48W
主食材:红萝卜2个,面粉适量,鸡蛋2个。
配料:精盐适量,十三香半勺,生抽1勺,五香粉少许,葱花少许,鸡精少许。
步骤1:准备两个红萝卜
步骤2:擦成丝
步骤3:放盐搓一下
步骤4:用清水洗二遍
步骤5:挤出水分切几刀
步骤6:放入十三香和五香粉
步骤7:放入鸡蛋
步骤8:放入葱花
步骤9:搅拌均匀
步骤10:放入面粉拌均匀
步骤11:锅中放油烧7成热,下入丸子。
步骤12:炸制金黄捞出控油
步骤13:复炸一次更好吃