番茄炖牛肉怎样做
来源:趣味百科馆 3.19W
1、首先将牛肉洗干净,切大块。
2、番茄去皮后切块。
3、锅中放入油,等到油温七成热后,放入大葱、大料爆炒,出香味时加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒。
4、加入大量清水,水开后慢慢炖制。带牛肉炖熟后,加入番茄块,继续炖大约30分钟(番茄熟烂)。放入盐、鸡精。出锅之后,洒上葱花即可。
1、首先将牛肉洗干净,切大块。
2、番茄去皮后切块。
3、锅中放入油,等到油温七成热后,放入大葱、大料爆炒,出香味时加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒。
4、加入大量清水,水开后慢慢炖制。带牛肉炖熟后,加入番茄块,继续炖大约30分钟(番茄熟烂)。放入盐、鸡精。出锅之后,洒上葱花即可。