關於辣白菜的百科
製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：酸辣分類：炒菜主食材：白菜300克輔料：小米椒20克，生薑1塊，大蒜2瓣，白醋1勺步驟：1、準備食材；2、白菜葉一片片掰開洗淨，沿白菜幫豎著對半切開；3、小米椒去蒂，斜刀切段；4、姜1塊切末；5、蒜2瓣切末；6、鍋...
主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金針菇30克。配料：韓式辣椒醬一勺，白糖一勺尖，雞汁半勺，香油適量，蒜2顆。步驟1:豆腐切成塊，金針菇切成段，辣白菜50g，韓式辣椒醬步驟2:窄油，放入一勺辣椒醬，辣白菜放入煸炒步驟3:加入適量水，半勺雞精燒...
辣白菜可以直接吃嗎的答案是：可以辣白菜其實是一種朝鮮半島的美食，它屬於發酵型食物，和我們平常吃的酸菜的做法有異曲同工之妙;辣白菜正如其名，吃起來又辣又脆，正宗的辣白菜還會有一些又酸又甜的味道;不過說起辣白菜的起源...
不需要焯水的，用鹽醃製後會脫掉很多水。記得倒乾淨水以便更好地儲存。先將白菜先用鹽醃去水份，然後洗淨，瀝乾水分，再醃製。先將白菜先用鹽醃去水份，然後洗淨，瀝乾水分，再醃製。將白菜清洗乾淨，用刀將其分成4等份。如果白菜比...
工具/材料大白菜蘋果梨子洋蔥蘿蔔辣椒麵糖糯米粉韭菜生薑操作方法01首先將大白菜切小塊。02之後給大白菜均勻抹鹽。03溫水加120g鹽融化。04之後放入抹好鹽的白菜。05用重物壓一晚上。06韭菜切段，青蘿蔔切絲。07之後把...
主食材：白菜10G，丸子10只。配料：蔥3G，醋4G，醬油3G，白胡椒粉2G，陝西油潑辣子3G，香油2G，蒜苗3G，線椒3G，紅尖椒2G，蒜5G，姜2G，茶油3G，鹽3G，雞精3G。步驟1:準備工作:1.洗淨白菜2.線青椒3.蔥段4.蒜苗段5.紅尖椒6.蒜7.丸子8.姜步驟2:刀切工作...
酸辣白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道酸辣白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料辣椒，蒜頭，食用油，鹽巴，味精，白菜，白米醋。操作方法01首先將蒜頭和辣椒切成沫，如下圖...
操作方法01取適量酵母粉用溫水泡上。02麵粉適量，將泡好的酵母倒入麵粉中，再加適量的水將麵粉揉成軟硬適中的麵糰，放在溫暖的地方讓面發起來。03辣白菜適量，切碎，用紗布擠一下水，放在盆裡備用。04絞好的肉餡適量。05蔥，姜適量...
1、用韓國辣椒麵：朝鮮辣白菜顏色比較紅，是因為選用的是韓國辣椒麵，這種辣椒麵不辣，很紅，上色強，另外，需要這種辣椒麵和蘋果梨蒜調製成辣椒糊糊，均勻從內到外塗抹在鹽殺過水後的大白菜上，這樣做出來的辣白菜更好吃。2、辣椒去籽...
朝鮮辣白菜的製作方法：將白菜用鹽水浸泡然後瀝乾，撒入配料，將每層白菜都抹好辣椒醬。最後密封儲存即可。配料：辣椒粉，鹽，味精，大蔥，蒜，姜，芝麻，蝦皮，白糖，魚露。辣白菜是朝鮮泡菜的代表，其特點是色澤鮮豔、味道鮮美,白菜白、辣椒紅...
工具/材料白菜適量，鹽適量，姜適量，蒜，蘋果適量，味精適量，白糖適量，白醋適量，辣椒末適量。香菜適量。操作方法01白菜切長條。用鹽醃製15分鐘。準備好姜切末，蒜切末，蘋果去皮，取少一點兒，也切末。02用清水洗一下。使勁捏一下，儘量攢...
食材：五花肉350g，辣白菜120g，洋蔥半顆，大蔥半根，料酒，白糖，韓式辣醬步驟：1、辣白菜切塊，五花肉去皮切成0.5釐米的薄片，大蔥斜切成片，洋蔥切塊；2、鍋內放少許油，大火煸炒五花肉，倒入料酒，轉中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油；3、放入...
酸辣白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道酸辣白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料辣椒，蒜頭，食用油，鹽巴，味精，白砂糖，白醋操作方法01首先將蒜頭和辣椒切成碎末，如下圖所...
主食材：白菜1個。配料：鹽適量，糖適量，蒜蓉辣椒醬適量，韭菜適量。步驟1:白菜切小塊步驟2:裝入碗中加鹽，攪拌均勻步驟3:靜置2小時左右，擠幹水分步驟4:加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒醬，攪拌均勻步驟5:放入冰箱冷藏，第二天即可享美味...
主食材：娃娃菜500克。配料：辣椒醬適量，醋適量，豆瓣醬適量，生抽適量。步驟1:白菜洗乾淨，切斷步驟2:起油鍋，加入辣椒醬，然後倒入白菜翻炒步驟3:炒至轉色步驟4:加入豆瓣醬，生抽步驟5:再加一點清水煮步驟6:煮三分鐘左右步驟7:加醋...
主食材：水豆腐一塊，辣白菜適量。配料：植物油一勺。步驟1:水豆腐切塊，熱油，熱鍋炒豆腐。步驟2:雙面煎好，定型了，辣白菜下鍋。步驟3:加適量的清水步驟4:煮開鍋加蔥花大蒜調味，不要加鹽。辣白菜很鹹的。...
辣白菜怎麼做好吃食材：白菜200克、蘋果80克、雪梨80克調味料：辣椒麵30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露…辣白菜的製作方法：1、蘋果去皮洗淨切片，雪梨去皮洗淨切片，姜切末，蒜切末；2、白菜洗淨切段，放入...
工具/材料米飯一碗韓國泡菜一小碗雞蛋二個海苔少量番茄醬一勺操作方法01先把飯煮熟，再盛出一碗備用。02再準備韓國辣白菜，可以自己製作，也可以去超市買現成的，我這次是買現成的。03鍋燒七成熱，放少量花生油，把飯和辣白菜和...
主食材：年糕1根，辣白菜適量。配料：蔥一根，雞精適量。步驟1:準備好材料步驟2:鍋中加水，水開後放入年糕稍微煮下步驟3:撈出過涼水步驟4:鍋中入油放入辣白菜炒香步驟5:放入年糕翻炒步驟6:加點水防粘步驟7:加入少許雞精，蔥花調...
1、儲藏辣白菜的最佳溫度為0度，但決不能冷凍（如果沒有0度的條件，就放冷藏室），也能保持半個月左右，之後變酸了可以炒辣白菜吃或醬湯裡放會很好吃。2、如果做的不很多的話，放在涼快的地方也行，具體要看你家的環境溫度。放在冰箱...
主食材：五花肉300克。配料：辣白菜200克，蒜苗/芹菜100克。步驟1:蒜苗清洗乾淨後，切成小段備用。如果家裡有芹菜更好，去油膩！步驟2:五花肉一定要買這種肥瘦分明的，煎的時候心情就會特別好！五花肉切薄片~步驟3:五花肉鋪滿一盤，不...
主食材：辣白菜50克，米飯200克，雞蛋1個。配料：蔥花5克，食用油5毫升，鹽2克。步驟1:雞蛋打散步驟2:蔥花備用步驟3:辣白菜切塊步驟4:鍋中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均勻步驟5:倒入米飯，翻炒均勻，倒入鹽、蔥花，翻炒均勻...
工具/材料白菜操作方法01白菜切長條。用鹽醃製15分鐘。02用清水洗一下。稍微捏一下，捏出水分。03放入薑末，蒜末，蘋果末。04放入適量味精，鹽，白糖。05放入白醋適量。06放入辣椒末適量。07攪拌均勻，放入冰箱冷藏3個小時。就可...
1、準備好用料：白菜1棵，鹽1袋，辣椒粉適量，蘋果1個，白糖適量，姜適量，蒜1個，味精1食勺。2、白菜去掉外面不好的洗乾淨，在白菜根部用刀劃開，用雙手掰開白菜。注意切菜的刀一定洗乾淨，不要有油汙。3、把白菜一層一層撒適量鹽，根部一定...
韓式辣白菜的做法韓國的辣白菜可以說非常受歡迎，很多人去韓國玩的時候都想嘗一嘗辣白菜，大多數人也特別的喜歡，其實在製作辣白菜的時候，首先要準備黃心的大白菜，然後準備青蘋果，梨，生薑，大蒜，韭菜，糯米粉等。準備好這些食材之後...
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