滷鵪鶉蛋怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.12W
主食材:鵪鶉蛋400克。
配料:鹽3克,草果2個,桂皮一小塊,姜一塊,八角2個,料酒適量,幹辣椒大約15個,老抽2小勺,冰糖5克。
步驟1:鵪鶉蛋原圖
步驟2:洗淨後放鍋裡煮熟
步驟3:煮鍋里加適量的清水,加草果。幹辣椒。桂皮
步驟4:加入生抽。老抽。料酒。薑片。鹽
步驟5:煮好的鵪鶉蛋剝殼洗淨
步驟6:放滷水裡大火煮開轉小火滷20分鐘,然後泡2個小時
步驟7:即可食用
主食材:鵪鶉蛋400克。
配料:鹽3克,草果2個,桂皮一小塊,姜一塊,八角2個,料酒適量,幹辣椒大約15個,老抽2小勺,冰糖5克。
步驟1:鵪鶉蛋原圖
步驟2:洗淨後放鍋裡煮熟
步驟3:煮鍋里加適量的清水,加草果。幹辣椒。桂皮
步驟4:加入生抽。老抽。料酒。薑片。鹽
步驟5:煮好的鵪鶉蛋剝殼洗淨
步驟6:放滷水裡大火煮開轉小火滷20分鐘,然後泡2個小時
步驟7:即可食用