蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃

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主食材:生菜500克,蒜3個,蠔油2湯匙。

配料:鹽適量,油適量。

步驟1:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃

生菜掰開,浸泡片刻,洗淨

步驟2:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃 第2張

蒜瓣去皮拍碎

步驟3:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃 第3張

生菜撈起,瀝乾水

步驟4:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃 第4張

熱鍋,下適量油,蒜瓣先爆香

步驟5:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃 第5張

倒下生菜,保持旺火繼續翻炒

步驟6:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃 第6張

調入蠔油,少許鹽

步驟7:
蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃 第7張

翻炒片刻,炒勻後剷起即可

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