酥蒜蒸南瓜怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.58W
主食材:南瓜1塊。
配料:大蒜6瓣,生薑1小塊,小蔥2根,泡椒1小勺,生抽1小勺,食鹽1小勺,植物油1小勺。
步驟1:南瓜一小段洗淨備用
步驟2:把南瓜去囊去皮切成1釐米左右的薄片
步驟3:切好的南瓜擺在盤子裡備用
步驟4:把蔥薑蒜切末加剁椒放小碗備用
步驟5:炒鍋裡放少許植物油,放入小碗裡的蔥薑蒜小火炒香
步驟6:加入少許鹽,生抽略炒,再放一點水煮開即可
步驟7:把煮好的配料淋在南瓜上,放在蒸鍋裡,水開再蒸7,8分鐘就好了
步驟8:完成