白蘿蔔老鴨湯，滋補更潤燥，暖身暖胃怎麼做好吃

主食材：鴨腿1只，白蘿蔔半根，胡蘿蔔半根，香菇4朵。

配料：蔥花少許，白芝麻少許，鹽適量，雞汁少許。

準備好食材，鴨腿用清水浸泡半小時去血水，然後再次沖洗乾淨。

白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。

把準備好的鴨肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇放入燉蠱，再注入純淨水。

加入一小勺的雞汁後蓋好蓋子，把燉蠱放入極速蒸燉鍋，慢燉模式最低1小時。

蒸好後，加點鹽調味，再撒點蔥花、白芝麻就可以享用了。