炸藕夾怎麼做好吃
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主食材：藕500克，肉餡180克，姜20克，蔥20克。
配料：麵粉50克，鹽2克，生抽10克，雞蛋1個。
步驟1:
藕切片泡水
步驟2:
肉餡加鹽蔥姜生抽醃製
步驟3:
麵粉打入雞蛋攪拌粘稠
步驟4:
將醃製好的肉餡夾在藕片裡
步驟5:
沾上面糊
步驟6:
入鍋炸至金黃
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