芝士碎怎麼吃
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芝士碎可以製作成芝士土豆泥、芝士焗飯、芝士火腿三明治、手抓餅芝士披薩、芝士南瓜泥、芝士焗紅薯、芝士焗香蕉。
工具/材料:芝士碎、土豆、玉米、牛奶、黑胡椒粉、鹽、保鮮膜、番茄醬、米飯、胡蘿蔔
青椒、電餅鐺、吐司、火腿、雞蛋、番茄、生菜、手抓餅、平底鍋、南瓜
紅薯、香蕉
步驟 (共7步)
按步驟閱讀:
1、土豆泥
土豆削皮切片,放蒸鍋裡蒸熟,壓成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味,在最上面放上芝士碎,蓋上保鮮膜放蒸鍋裡蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗飯
先炒好番茄醬,將米飯壓到碗底,放入番茄醬並壓平,在最上面撒上芝士碎,加點胡蘿蔔、青椒、玉米點綴,蓋上保鮮膜放蒸鍋裡蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
電餅鐺裡刷油,放入兩片吐司,放上火腿,再撒上芝士碎;用平底鍋煎一個雞蛋,趁熱將雞蛋蓋到芝士上,加點番茄、生菜,待芝士融化後將兩片吐司合起來對角切開即可。
4、手抓餅芝士披薩
將一張手抓餅放入平底鍋中小火煎30秒,上面倒入雞蛋火腿液,並放上芝士碎,上面再蓋上一張手抓餅,煎1分鐘翻面,煎至兩張手抓餅都金黃起酥,盛出即可。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切塊蒸熟,放入碗中壓成泥,上面撒上厚厚的芝士碎,蓋上保鮮膜放蒸鍋裡蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗紅薯
紅薯削皮切塊,放蒸鍋裡蒸熟,倒入碗里加點牛奶拌均勻,加入芝士碎,蓋上保鮮膜後蒸至芝士融化。
7、芝士焗香蕉
將香蕉去皮放入碗中壓成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸鍋蒸至芝士融化即可。
總結:
可以利用芝士碎製作芝士土豆泥、芝士焗飯、芝士火腿三明治、手抓餅芝士披薩、芝士南瓜泥、芝士焗紅薯、芝士焗香蕉。