油渣花菜炒年糕怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.18W
主食材:年糕500克。
配料:五花肉1塊,雞蛋2個,細鹽適量,玉米油適量,料酒適量,香醋適量。
步驟1:備好所用食材。
步驟2:熱幹鍋,下五花肉片。
步驟3:煸至出油,將肉劃至一邊。
步驟4:將蛋液下鍋,炒至出香。
步驟5:再將花菜下鍋同炒。
步驟6:花菜熟透,加年糕同炒。
步驟7:加細鹽,生抽,料酒,香醋調味。
步驟8:最後加蔥花調味即可。
步驟9:這樣一份好吃的炒年糕完成。
主食材:年糕500克。
配料:五花肉1塊,雞蛋2個,細鹽適量,玉米油適量,料酒適量,香醋適量。
步驟1:備好所用食材。
步驟2:熱幹鍋,下五花肉片。
步驟3:煸至出油,將肉劃至一邊。
步驟4:將蛋液下鍋,炒至出香。
步驟5:再將花菜下鍋同炒。
步驟6:花菜熟透,加年糕同炒。
步驟7:加細鹽,生抽,料酒,香醋調味。
步驟8:最後加蔥花調味即可。
步驟9:這樣一份好吃的炒年糕完成。