解鎖麻辣火鍋底料新吃法——麻辣香鍋(空怎麼做好吃
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主食材:牛肉丸100克,魚豆腐100克,甜玉米1根,甜椒1個,金針菇50克,洋蔥少許。
配料:七鮮川蜀風味清油麻辣湯底1勺。
步驟1:準備食材,牛肉丸跟魚豆腐解凍完全,玉米甜椒切塊,洋蔥切絲備用
步驟2:玉米提前入空氣炸鍋180度烤10分鐘
步驟3:烤玉米空隙,先一勺七鮮川蜀風味清油麻辣湯底拌牛肉丸魚豆腐
步驟4:拌均勻後表面都附著辣油與辣椒末
步驟5:先將甜椒打底,這樣炸出來蔬菜不會很乾
步驟6:牛肉丸魚豆腐一同碼入炸籃裡
步驟7:空氣炸鍋180度炸15分鐘左右,期間需要翻動一兩次(炸籃的濾網不要拿掉,空氣炸就是利用熱風迴圈原理)炸好後的食物按照個人喜好加香菜白芝麻(剛好完)
步驟8:七鮮超市∣潮流火鍋 自有生活