武大郎燒餅怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.11W
主食材:低筋麵粉185克。
配料:鹽1.5克,食用油70克,雞蛋液適量,芝麻適量。
步驟1:低筋麵粉加鹽加油加水攪拌均勻揉成麵糰
步驟2:蓋上保鮮膜醒發30分鐘
步驟3:低筋麵粉加油製作油酥
步驟4:將油酥包入麵糰
步驟5:擀成薄餅捲起醒面10分鐘
步驟6:再次擀薄
步驟7:刷上雞蛋液撒上芝麻
步驟8:烤箱210度烘烤15分鐘
主食材:低筋麵粉185克。
配料:鹽1.5克,食用油70克,雞蛋液適量,芝麻適量。
步驟1:低筋麵粉加鹽加油加水攪拌均勻揉成麵糰
步驟2:蓋上保鮮膜醒發30分鐘
步驟3:低筋麵粉加油製作油酥
步驟4:將油酥包入麵糰
步驟5:擀成薄餅捲起醒面10分鐘
步驟6:再次擀薄
步驟7:刷上雞蛋液撒上芝麻
步驟8:烤箱210度烘烤15分鐘