蠟燭燃燒產生的黑煙是什麼物質

蠟燭主要成分是醇烴類物質這些醇烴類物質都是有機物，它們的碳鏈很長，碳元素在這類醇烴類物質中所以含量很高。因此，當蠟燭燃燒時，內焰及焰心部分由於氧氣不充分（氧氣主要被外焰蠟燭蒸汽所消耗）會使醇烴類物質燃燒不充分，這樣就會生成碳的黑色顆粒，稱之爲炭黑，也就是我們見到的黑煙。

炭黑，是一種無定形碳。輕、鬆而極細的黑色粉末，表面積非常大，範圍從10-3000m2/g，是含碳物質在空氣不足的條件下經不完全燃燒或受熱分解而得的產物。炭黑的結構性是以炭黑粒子間聚成鏈狀或葡萄狀的程度來表示的。由凝聚體的尺寸、形態和每一凝聚體中的粒子數量構成的凝聚體組成的炭黑稱爲高結構炭黑。常用吸油值表示結構性，吸油值越大，炭黑結構性越高，容易形成空間網絡通道，而且不易破壞。