金駿眉茶葉是什麼味道

正宗金駿眉香氣濃郁，味甜，醇厚，杯底香濃郁。稠度好，回甘快好。茶湯甜醇，泡濃有粘稠感。聞其有烤紅薯味，品其有淡淡蜜味，水入口甘醇。此外，金駿眉外形細長如眉，間雜金色毫尖；香氣幽雅多變，即有傳統的果香、薯香，又有明顯的蜜香、花香。茶湯色澤較淡，金黃透亮；滋味特別甘鮮圓潤，相當耐泡。

金駿眉沖泡方法：

1、器皿選擇：建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態與晶瑩剔透的茶湯。

2、水溫控制：泡紅茶的水溫，適合的水溫有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉，需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香，第一泡至第十泡時長約爲：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。

3、茶量控制：金駿眉茶幹建議放入3克即可連泡12次以上。

4、水質選擇：選用山泉水、井水、純淨水等含鈣鎂低的“軟水”，水質新鮮，無色無味且含氧量高的水沖泡。

5、沖泡技巧：預先放入金駿眉進行溫潤洗茶後，爲保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿着白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗。

6、品飲技巧：第一次注沸水後，金駿眉在杯中大約靜置5秒，以後每泡順延5秒即可。後期十多泡時可將水重新加熱至沸騰。