蘋果花有蜜嗎

蘋果花有蜜，野外生長的植物大部分有蜜，這樣才能吸引昆蟲來傳播花粉。不過有蜜不代表蜜夠，由於開花時間不算長，所以花蜜採集非常有限，無法形成商品蜂蜜，產量比較低。這種蜜的果糖和葡萄糖含量比較高，而且比較容易結晶，不過不會影響它的質量。

蜂蜜中蘋果花的和槐花的那個要好點心

槐花蜂蜜又叫洋槐蜜，是生活中比較常見的蜜種，一直深受大衆喜愛。洋槐蜜是蜜蜂採集洋槐的花蜜，經過充分釀造而成，色澤微黃，優質洋槐蜜呈水白色，像水白蜜就是如此。同時洋槐蜜的透明度很高，吃起來有淡淡的槐花香味，存放起來不易結晶，對身體有不錯的滋養作用，經常食用有清熱去火、潤腸通便的作用。飯後半小時來一杯洋槐蜜，可以幫助消化。

蘋果蜂蜜是北方特有蜜種，口感香甜，果香濃郁，因蘋果花地域分佈狹小而集中，同時蘋果花期較早，花期氣溫不高，沒有足夠的蜜蜂採蜜，產量很少，所以不爲大衆所知，市面上很少見到蘋果蜜。不過並不是稀少質量就更好，在都是成熟蜜的前提下，蜂蜜和洋槐蜜在營養價值上沒有優劣之分。

蘋果蜜是什麼？跟普通蜂蜜有區別嗎？

往年買的是菜花蜂蜜，現在菜花不多，老闆就拿了結晶了的蜂農叔叔的蘋果蜜給我，說本來是他自留吃的。買回家後發現和之前的菜花蜜不一樣，菜花蜜就是結晶變成乳白色（跟豬油差不錯）口感還是很細膩無顆粒感。 這個蘋果蜜軟塌塌的，無法拉絲，用眼看就看到顆粒狀，而且口感和手捏都有細小白色結晶，入口慢慢化開。蘋果蜂蜜爲淺琥珀色，香氣濃郁，富含維生素C、B，清香可口，容易結晶。有滋膚養顏，提高心臟收縮能力，抗腦中風和心肌梗塞的能力。另外蘋果蜜還有營養皮膚、減少皺紋、清熱解毒之妙效。蘋果蜜的鎮靜功能最爲突出，失眠多夢者可堅持服用。

但它不是藥品，只是營養品，食用對身體有好處，但不能治病。

哪些花是不產蜂蜜的？

我知道幾種，先講講，桃花有蜜，但桃花蜜很臭，不好喝，並且產量小，所以不能買。菊花沒蜜，荷花很可能沒蜜，桂花不流蜜，但有種野桂花有蜜不過和平常聞到的桂花香不一個味。玫瑰沒蜜，蘋果沒蜜。想吃真蜜最好買四大名蜜：荊條蜜，棗花蜜，槐花蜜，荔枝蜜。還有些其他的，比如桐花蜜，非常香甜。柿花蜜，據說可以抗癌。。。。。