變質香腸屬於什麼垃圾

變質香腸屬於易腐垃圾。易腐垃圾（餐廚垃圾），也可稱溼垃圾，一般是指餐飲經營者、單位食堂等生產過程中產生的餐廚廢棄物，以及家庭生活中產生的易腐性垃圾，主要包括：剩菜剩飯、菜梗菜葉、肉食內臟、果殼瓜皮等等。

常見的易腐垃圾主要來源於農業生產、生活垃圾，隨着世界人口的增長生活水平的提高，產生的易腐廢物數量越來越大，包括糞便、糟渣、濾泥、廚房及菜市場垃圾等種類繁多的有機物。這類廢物在自然環境中易腐爛變質，成爲妨礙正常生產及生活的污染源，造成環境公害。

垃圾分類（英文名爲：Garbage classification），一般是指按一定規定或標準將垃圾分類儲存、投放和搬運，從而轉變成公共資源的一系列活動的總稱。分類的目的是提高垃圾的資源價值和經濟價值，力爭物盡其用，減少垃圾處理量和處理設備的使用，降低處理成本，減少土地資源的消耗，具有社會、經濟、生態等幾方面的效益。

垃圾在分類儲存階段屬於公衆的私有品，垃圾經公衆分類投放後成爲公衆所在小區或社區的區域性公共資源，垃圾分類搬運到垃圾集中點或轉運站後成爲沒有排除性的公共資源。從國內外各城市對生活垃圾分類的方法來看，大多都是根據垃圾的成分、產生量，結合本地垃圾的資源利用和處理方式等來進行分類的。