黑松露生長在什麼樹下

黑松露通常生長在松樹、橡樹、榛樹、山毛櫸和橙樹下。黑松露是一種野生的食用菌類，其外表凹凸不平，切開後有淺黑色和白色的紋理，氣味特殊，廣泛分佈在阿爾卑斯山脈以及喜馬拉雅山脈的少數地區。黑松露對生長環境要求極高，無法人工種植，一般成熟時間是在11月到來年三月。

松露的介紹：

中國國黑松露產地主要集中在雲南省與四川省及其周邊地區，其中產量較大的主產區包括四川省的會東會理、高黎貢山、雲南永仁縣等。

人類食用黑松露已有2000多年的歷史，其中以法國、意大利、西班牙最爲盛行，在歐洲鮮食黑松露時，先用特殊的切片器將新鮮黑松露切成極薄的薄片，然後與黃油、意大利幹奶酪一起撒在寬麪條或者意大利空心粉上。

松露對生長環境非常挑剔，只要陽光、水分或者土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長，是世界上唯一不能進行整齊有序種植的美味佳餚。