石人溝魚出自哪裏

最佳答案爲：黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣。

石人溝鯉魚，黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣特產，全國農產品地理標誌。

魚類介紹：

石人溝水域屬北溫帶大陸性季風氣候，平均海拔135—144米，湖底高程135.5—136.9米之間。無霜期148天左右，年平均降雨400毫米，年平均氣溫3.6—4.4℃，年平均日照2852.3小時，適宜鯉魚生長。石人溝鯉魚體紡錘形，頭後背部隆起，頭小，須二對，口亞下位，略呈馬蹄形，鯉魚背部普遍發黑褐色，體側和尾鰭下葉爲黃色，腹部白色。魚肉品質高，含水量較小。肉質細嫩而鮮美。

品質特性：

石人溝鯉魚體紡錘形，頭後背部隆起，頭小，須二對，口亞下位，略呈馬蹄形，鯉魚背部普遍發黑褐色，體側和尾鰭下葉爲黃色，腹部白色。魚肉品質高，含水量較小。肉質細嫩而鮮美。

營養價值：

石人溝鯉魚粗蛋白含量大於17%，粗脂肪含量小於4%，鈣含量大於150毫克/千克，磷含量大於3500 毫克/千克，不飽和脂肪酸佔總脂肪酸含量的70%以上。

產地環境：

石人溝水域屬北溫帶大陸性季風氣候，平均海拔135—144米，湖底高程135.5—136.9米之間。無霜期148天左右，年平均降雨400毫米，年平均氣溫3.6—4.4℃，年平均日照2852.3小時。石人溝水域由三個放養場、三條人工引水渠組成，這裏水域寬廣，水質優良，pH值在7左右，湖內盛產40種淡水魚類，尤以鯉、草、鰱、鱅、鯽、黑魚、狗魚、魴魚、泥鰍、黃顙魚（嘎牙子魚）、蒙朧紅鰭（麻鰱魚），餐條（白漂子，青鱗子）、麥穗魚，柳根池等爲多。

湖內水生動植物豐富，浮游植物有7門85屬，硅藻等營養型，藻類蘊含量豐富，漂游動物有25屬，底棲動物以日本沼蝦和中華長臂蝦，秀麗白蝦爲主，可直接回捕，水生植物40餘種，有24科以蘆葦爲盛產。由於湖岸線長，雨水入湖帶進大量有機質，爲水生動植物生長帶來源源不斷的養料，水生漂游動物成爲魚蝦的天然餌料，湖內生態呈良性循環態勢。

歷史淵源：

1947年，大慶市始建石人溝水產養殖場。

1952年，國家投資開發建設，爲嫩江漁業公司的漁區。

1957年，嫩江漁業公司經黑龍江省政府批准，爲黑龍江省直屬石人溝水產養殖場。

1984年，經黑龍江省辦公廳批准下放給杜蒙自治縣領導。

1997年，經杜蒙縣企業產權制度改革小組批准改制。